Com uma geografia única que permite uma vista privilegadia da região de Maldonado, e uma gasronomia sem igual na região, nasceu o Restaurante Las Espinas. Localizado a 200 metros acima do nível do mar e com uma visão panorâmica 360 graus da cidade, o restaurante, que fica junto da Bodega Bouza, é o lugar perfeito para apreciar excelentes vinhos e degustar uma verdadeira experiência em comer bem.

Com um cardápio refinado e sabores especiais da culinária uruguaia, você é envolvido na atmosfera encatadora do lugar, com todo o charme da região de Maldonado.Para chegar ao Las Espinas, o caminho já é acompanhado da beleza natural dos vinhedos da Bodega Bouza.

No restaurante você vai encontrar um menu super completo, com opções para todos os gostos e privilegiando a proximidade com o mar. Além disso, opções vegetarianas também estão disponíveis e é possível degustar dos rótulos da Bodega Bouza. Tudo isso acontece em um ambiente natural e rústico que completa essa experiência.