Os freis capuchinhos te esperam na terra da fé, pão e vinho, a bucólica Vila Flores. A região tem um solo abençoado de onde brotam vinhedos e águas termais. Você se hospeda, aprecia vinhos produzidos pelas mãos dos freis e vivencia momentos de paz e conexão com a natureza.

Vila Flores - RS

Serra Gaúcha - RS

Brasil

Pousada dos Capuchinhos

Pacote de Viagem Due Giorni, em Vila Flores

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O que você vai viver?Uma verdadeira viagem à Itália com tudo que temos direito. Assim é a experiência (e que experiência!) que vivemos no Restaurante Mascaron, em Vila Flores. E spoiler: descobrimos de onde surgiu a inspiração para a borda vulcão das pizzas!Vamos começar com um grande resumo sobre tudo que encontramos por lá: pizzas, vinhos, chocolates, cervejas e uma experiência realmente especial do início ao fim. Em cada pedaço e em cada gole conseguimos sentir o amor colocado em cada preparo. Além da qualidade excepcional.A chegada já evidencia um ambiente completamente temático, que faz homenagem aos imigrantes italianos contando a história através de objetos, da decoração e da réplica da fonte de Fastro. Essa construção está originalmente localizada na cidade de Arsié, na Itália e foi fielmente reproduzida na entrada do restaurante. A dedicação empenhada em cada detalhe da fonte &nbsp;já nos mostra o quão especial é o lugar em que estamos!Comemos pizzas com receitas italianas tradicionais e o sabor, confessamos, é inconfundível. A massa de cada uma das pizzas passa por um processo de alta hidratação e maturação, que pode durar até 48h. Tudo isso, primando por uma massa mais leve e saborosa, pensando em oferecer o melhor para quem visita o Restaurante Mascaron.Comemos uma pizza carnevale, que tem a borda recheada com ricota e foi aqui que descobrimos a fizemos a descoberta: a inspiração para as famosas bordas vulcão das pizzas aqui no Brasil vieram dessa receita!A cada novo sabor de pizza, também era sugerida uma nova harmonização, com os vinhos produzidos pela vinícola Mascarón. Também foram sugeridas harmonizações com cervejas e confessamos que achamos combinações perfeitas. Uma experiência especial de degustação de produtos produzidos pela família do início ao fim.Quem prepara as pizzas é o Pedro Morello, um dos proprietários do espaço e que conta como foi construído o espaço e a ideia do restaurante. Alguns ingredientes, inclusive, são trazidos da Itália.No espaço é possível encontrar diversos produtos Mascarón, tanto para consumo no local quanto para levar. São vinhos, cervejas e até mesmo chocolates, feitos em parceria com uma chocolateria, que produz suas barras bean to bar com os cristais formados no processo de fabricação dos vinhos.Podemos dizer que a experiência no restaurante Mascarón é um verdadeiro mergulho no que há de melhor e mais especial na gastronomia italiana. Arriscamos dizer que todo mundo devia e merecia viver essa experiência!Endereço: Rod. Rst-470, Vila Flores - RS, 95334-970Horário de funcionamento: Almoço | Terça-feira a domingo 11h30 às 13h30&nbsp; Jantar | Sexta-feira e sábado 19h30 às 22hValores: Pizzas a partir de R$50Detalhes: O restaurante também conta com menu a la carte com pratos, petiscos e sobremesas.Redes sociais e contato Instagram: @mascaronrestaurante <a href="http://www.mascaron.com.br">http://www.mascaron.com.br</a>&nbsp; Fone: (54) 3447-1534 &nbsp;

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Um Guia imperdível para quem quer descobrir rotas fora do óbvio na Serra Gaúcha! Junto com a Sicredi Serrana, desbravamos 101 experiências inesquecíveis na região.&nbsp;Separamos tudo o que vivemos em roteiros, listas e experiências, e você pode começar a aproveitar agora!

Guia Fora do Óbvio na Serra Gaúcha 

Vila Flores

Jantar no Restaurante Mascaron

Quem não quer conhecer o mundo e as culturas de cada região? Então se prepara que você pode conhecer vários países sem ir muito longe, tudo aqui na Serra Gaúcha!Separamos destinos especiais em Veranópolis e Vila Flores que são uma verdadeira imersão em culturas de diversas partes do mundo.Veranópolis é conhecida como a terra da longevidade e fica na Região da Uva e do Vinho. Coincidência? Acho que não. Mas é por isso que os passeios por lá são todos regados à base de muito vinho.O município de Vila Flores fica na mesma região. Ele já foi uma vila de Veranópolis e se emancipou em 1988. Conhecido como a terra da fé, do pão e do vinho, no turismo por lá não faltam bons rótulos.Nessa lista, com experiências nas duas cidades, você vai encontrar vinhos que são exportados para o Japão. Também vai se sentir na Itália com a cultura e a gastronomia própria do país. Viver uma experiência gastronômica em um dos pontos mais altos do Estado, com comparação com a Torre Eiffel e a Estátua da Liberdade. E também visitar todas as estações!Tudo isso com a tranquilidade da Serra Gaúcha, as hospedagens que só se encontra na região e com direito a conexão com a natureza.Nós garantimos que você nunca mais vai esquecer cada uma das experiências. Mas, atenção: perigo de você querer conhecer muitas outras culturas com a gente! &nbsp;

Volta ao mundo sem sair da Serra: Veranópolis e Vila Flores

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Aqui você vai encontrar **roteiros e dicas para viajar pelas principais regiões enoturísticas do mundo**. Das tradicionais visitas e degustações até andar de bike pelos vinhedos, visitar caves misteriosas e fazer o seu próprio vinho.

E para ajudar, **todas as experiências estão separadas por regiões e organizadas em roteiros de um ou dois dias que chamamos de trilhas**.

Você vai encontrar trilhas para quem vai conhecer a região pela primeira vez, para wine lovers que buscam experiências premium e para quem busca roteiros fora do óbvio.






Mundo do enoturismo

Uma lista para você viver todos os tipos de experiência que a Serra Gaúcha pode te proporcionar. Seja aventura, conexão com a natureza, um bom café que só se encontra na região ou uma imersão cultural.A cidade de Fagundes Varela fica há cerca de 180km da capital gaúcha, no nordeste da Serra Gaúcha. Destino perfeito para quem quer viver uma nova experiência sem ir muito longe de Porto Alegre.O município de Vila Flores fica na região da Uva e do Vinho. Conhecido como a terra da fé, do pão e do vinho, no turismo por lá não faltam bons rótulosNós garantimos que você nunca mais vai esquecer cada uma das experiências. Mas,&nbsp;atenção: perigo de você querer conhecer muitas outras culturas com a gente!

Para explorar a região: um passeio por Fagundes Varela e Vila Flores

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O que você vai viver?Como o nome sugere, a Estação 88 Armazém e Café é parada obrigatória em Vila Flores. Nós nos apaixonamos pela atmosfera e história do lugar e temos certeza que você também vai!A história da já começa cheia de emoção e o próprio nome traz algo especial: uma homenagem à data de emancipação da cidade, 1988. E a cada estação novas receitas e um novo cardápio.Fomos recepcionados com um café colonial super especial, com doces, tortas, cafés e sucos. Também provamos os salgadinhos fritos e assados, os mini kibes recheados, croissants de chocolate e a tábua de frios. Tudo delicioso e dá vontade de provar todas as opções. Muitos outros produtos típicos da região também estão disponíveis na Estação 88 Armazém e Café. Entre eles, claro, o vinho não poderia ficar de fora, também espumantes e geleias e biscoitos deliciosos que a gente só encontra na Serra Gaúcha.Um grande diferencial da Estação 88 é que encontramos muitas opções vegetarianas, tornando o lugar ainda mais inclusivo e para toda a família.A gastronomia do espaço também chama atenção pela variedade de opções e o sabor de cada prato. Eles contam com as chamadas pedras quentes e por isso é possível comer polentas feitas na hora, linguiças preparadas na hora. Dessa forma, tudo fica quentinha e ainda mais aconchegante, tornando a refeição super especial.Foi uma experiência sensacional e recomendamos muito que você não deixe de provar essas delícias quando passar por lá. Aos finais de semana são servidos os cafés livres, e você pode comer à vontade as delícias produzidas por lá.O lugar é super frequentado, em especial aos finais de semana, e as pessoas da própria região fazem fila para comer as delícias da Estação 88. Por isso, vá com tempo para aproveitar o espaço maravilhoso que o Café proporciona e também para provar o infinito de opções gastronômicas que são preparadas por lá. Endereço: Av. das Flores, 789 - sala 1, Vila Flores - RS, 95334-000 Horário de funcionamento: Terça-feira a sábado 8h30 às 12h e 14h às 19h | Domingos 15h às 19hValores: R$39,00 café livre | R$66,00 KgDetalhes: É o único café com essa estrutura na cidade que tem pouco mais de 3 mil habitantes.Redes sociais e contato: Instagram: @estação_88 Fone: (54) 991694645

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