Uruguay é um destino ideal em qualquer estação do ano! 

Uruguai

Localizado no departamento de Maldonado, mais precisamente na zona rural de Pan de Azúcar (a apenas 45 km de Punta del Este, 74 km de José Ignacio e 100 km de Montevidéu), e com excelentes vias de acesso, encontra-se o Establecimiento Olivos de las Ánimas, um empreendimento agroindustrial e granja familiar.O entorno em que o estabelecimento está situado oferece um cenário excepcional para desfrutar de atividades na natureza. Aos pés do Cerro de las Ánimas, o segundo ponto mais alto do país, o local conta com uma vista única da formação da Sierra de las Ánimas.A serra, os olivais e os diferentes ecossistemas presentes no território compõem uma paisagem única e especial para viver um agradável dia de campo.

Punta del Este, Jose Ignacio e Garzón - UY

Olivos de las Ánimas

Viva uma experiência única e surpreendente em Olivos de las Ánimas. Enquanto vinhedos, bodegas e fazendas rurais já fazem parte do roteiro de muitos turistas, o oleoturismo - ou olivoturismo, como é conhecido no Brasil - ainda é uma descoberta rara. Aqui, você vivencia algo totalmente novo, em meio a um cenário natural deslumbrante aos pés do Cerro de las Ánimas. Você será recebido pelos próprios produtores do local, que também o acolhem em sua própria casa, tornando a vivência ainda mais autêntica e exclusiva.A jornada começa com um passeio guiado pelo olival, onde são apresentadas as variedades das oliveiras, seus métodos de cultivo (tradicional e orgânico), curiosidades sobre a produção e o processo de colheita. Em seguida, ocorre a visita a Almazara, a indústria, para conhecer cada etapa da elaboração do azeite de oliva, desde o fruto recém-colhido até a garrafa finalizada. Também é mostrado como transformam 100% dos resíduos em recursos, reforçando o compromisso do local com a sustentabilidade.Logo depois, o grupo segue até a casa da propriedade para a etapa de degustação. O transporte varia conforme o tamanho do grupo:<ul><li>Quadriciclo para grupos pequenos, de duas a três pessoas;</li><li>Carroça puxada por trator para grupos maiores, comportando até 11 pessoas em um veículo e até 18 pessoas em outro modelo maior.</li></ul>Na chegada da propriedade, é realizada uma degustação guiada de dois ou três azeites de oliva virgem extra, harmonizada com azeitonas e focaccia artesanal preparada no próprio local.Para fechar essa imersão com chave de ouro, é servido um almoço típico e saboroso: bife ancho com batatas e salada, acompanhado de uma taça de vinho, águas saborizadas e, como sobremesa, um clássico flan com doce de leite.

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Venda Consultiva

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Tour do Azeite com Almoço no Olivos de las Ánimas

Punta del Este é uma das cidades do Uruguai mais conhecidas pelos brasileiros. Praias, lugares badalados e o destino de verão – a região de Punta del Este! Lá você encontra lugares incríveis para wine lovers, como vinícolas e restaurantes com cartas de vinhos imperdíveis.

A cidade turística está situada em uma península estreita no sudeste do Uruguai. São várias praias, algumas ótimas para esportes aquáticos, outras para sunsets badalados. E é em Punta também que você vê uma enorme escultura de 5 dedos, além do farol do século XIX no extremo sul da península.

Outro ponto turístico da região é a Casapueblo, uma edificação construída pelo artista uruguaio Carlos Páez Vilaró. 
Outra região que vale a pena conhecer é a de Jose Ignacio, a vizinha mais tranquila e estilosa de Punta. Com um clima hippie chic, o povoado serve como marco divisório entre o Rio da Prata e o Oceano Atlântico, e é um convite para desacelerar e curtir a praia, restaurantes e bares incríveis que tem por lá.

Já Pueblo Garzón é daquelas regiões que parecem ter saído de um filme, que parou no tempo, e abriga uma das maiores vinícolas do Uruguai, a Bodega Garzón. Além de ter na praça central de cidade pequena o restaurante de um dos chefs mais renomados do mundo, o Francis Mallmann. E isso já é motivo para você colocar a região pra lá de especial na sua wine trip pelo Uruguai. 

Olivos de las Ánimas

Experiências para comprar em Olivos de las Ánimas:

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