Degustação Orientada na Vinícola Valmarino

O que você vai viver?

É na cidade de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, que você encontra a encantadora Valmarino, uma vinícola bem raíz conhecida pela sua qualidade.

Ao chegar na Valmarino, você se sente praticamente na Itália! A propriedade possui um casarão antigo e histórico (que no momento está passando por reformas de reestruturação), ombrelones com mesinhas e pallets para sentar, árvores de pinheiros enormes e uma vista para a cidade com muitos parreirais, praticamente um quadro com uma paisagem de tirar o fôlego.

Contam com duas experiências, a externa em que você pode curtir o garden com tábuas e taças de espumantes ou vinhos, e a interna, onde acontecem as degustações orientadas.

Participamos da degustação orientada de 4 rótulos por R$ 60, mas você pode realizar uma degustação de 2 rótulos por R$ 30 ou de 6 rótulos por R$ 90.

A sequência da degustação é montada pela sommeliere da casa de acordo com os rótulos escolhidos para melhor aproveitamento da degustação.

Ao realizarmos a degustação, recebemos uma ficha com todos os rótulos da vinícola em que marcamos as nossas escolhas, e preenchemos com nossa opinião a respeito dos vinhos degustados.

Para acompanhar, escolhemos uma tábua para harmonizar com os rótulos. Escolhemos a composição de charcutaria para 4 pessoas pelo valor de R$ 85. Lembrando que essa tábua não faz parte da experiência, mas pode ser adquirada a parte. 

Nós provamos os seguintes rótulos:

- Double Terroir Branco Chardonnay: Um blend da safra 2021 que passa 13 meses em carvalho americano;

- Valmarino Rosé Cabernet Franc: Único rosé brasileiro que passa por barrica de madeira.  Possui notas de madeira e ao mesmo tempo um sabor de tutti frutti com baunilha;

- Valmarino Tinto V3: São 3 cortes e degustamos o corte 1 que é inspirado na Toscana Italiana. É um vinho nobre, bom para harmonizar com comidas com molho, por exemplo.

- Valmarino Branco Brut: Simplesmente o melhor espumante brut brasileiro. Inclusive nos chamou atenção que usam a taça oficial do espumante brasilero.

Nossa dica final é que você experimente o Coquetel tipo Bellini, um coquetel italiano com 80% espumante e 20% pêssego, em homenagem a fruta da região. Nós garantimos que você vai se surpreender, é uma bebida fora do óbvio! 

Se você tiver um perfil mais maduro de apreciador de vinhos, já coloque a Valmarino em seu roteiro pela Serra Gaúcha. 

Endereço: 
Pinto Bandeira - RS Linha Jacinto Sul, Lote Rural 01, Pinto Bandeira - RS, 95717-000

Horário de funcionamento: 
Sábado das 9h às 17h30
Domingo e feriados das 10h às 16h

Valores: 
2 rótulos degustados: R$ 30
4 rótulos degustados: R$ 60
6 rótulos degustados: R$ 90

Detalhes: 
A dose servida na degustação é de 40ml. Doses extras ou/e repetições de doses tem o custo de R$ 15.

Não é preciso agendar a degustação orientada com antecedência se for participar da experiência até 8 pessoas. Caso você realize a visita com um número maior de pessoas, é necessário agendar pelo WhatsApp.

Rede sociais e contato: 
(54) 99993-0009
Instagram: @vinicolavalmarino