Aula, yoga e meditação Saudação ao Sol

Até seis pessoas poderão viver essa experiência inédita, conduzidas pelos instrutores Augusto e Manoela Schiavenin. Depois de relaxar e recarregar energias positivas, as pessoas são conduzidas para a visita à vinícola e as demais obras de arte espalhadas pelo empreendimento, todas feitas por artistas locais a partir de objetos utilizados na vinícola da Família Passarin.

Depois de alimentar mente e espírito com boas energias e muita história, o momento é reservado para degustar espumantes e sucos de uva e saborear uma mesa de antepastos. Cada participante ganha uma taça de cristal personalizada.

Degustação de Vinhos e Chocolates

A Degustação de Vinhos e Chocolates é uma experiência sensorial com 5 chocolates artesanais harmonizados com 3 rótulos de vinhos e mais 2 rótulos de espumantes da Cave do Sol. O enólogo que conduz a degustação apresenta sobre cada vinho e discorre sobre as sensações das harmonizações.

No passeio você ainda faz o tour completo pela vinícola onde irá conhecer a história da família Passarin e as caves.

Degustação Kids de sucos de uva: cookies ou chocolate

Nessa programação a criançada participa de uma degustação de 3 tipos de sucos de uva e pode escolher o que mais gosta na sequência: 5 chocolates ou degustação de cookies.

A experiência acontece na Vinheria, mesmo espaço onde os pais estão degustando os vinhos e espumantes. Cada criança ainda recebe um kit pinturinha para passar o tempo enquanto degusta os sucos.

Experiência Vindima

A safra 2023 em breve iniciará. Com ela, novidades e atrações para encantar os turistas do Vale dos Vinhedos. A Cave do Sol lança uma experiência muito especial de degustação de uvas, na qual além de visitas guiadas e degustações orientadas o participante pode aprender mais sobre as variedades apresentadas.

O roteiro inclui tour pela história da Família Passarin, visita às caves e suas obras de arte. Depois acontece a aula sobre análise e degustação de variedades de uvas. Encerrando a experiência, uma degustação de cinco estilos de vinhos e espumantes e um tipico almoço inspirado na culinária italiana, no Ristorante Dolce Itália.

Tarde de drinks no Jardim do Sol

A vinícola tem um um espaço externo lindo, e nesta experiência você vai poder aproveitar uma tarde com drinks ao ar livre e fazer uma tour completo pela Cave do Sol e suas obras de arte. Após a visita dois drinks são servidos no Jardim do Sol, acompanhados de uma tábua de frios deliciosa.