Almoço Harmonizado: Essência Merum

Quando aconteceSab , Dom
HoráriosEntre 12:00 e 14:00
Duração médiaAproximadamente 1h30
Informações importantes:
ImagemNão é permitido a entrada de animais
ImagemPermitida para menores de 18 anos de idade

Em meio à paisagem deslumbrante da Serra dos Encontros, em Espírito Santo do Pinhal, a Vinícola Merum convida você para uma pausa em um almoço harmonizado onde a gastronomia encontra a expressão máxima dos vinhos de inverno, criando um momento de pura conexão com o terroir.

Esta experiência foi pensada para proporcionar liberdade e descobertas. Você poderá escolher um prato principal do cardápio, elaborado com os melhores ingredientes regionais e a sofisticação de técnicas internacionais. Para acompanhar, a equipe fará a recomendação de duas taças de vinhos Merum que se unem ao prato em uma verdadeira sinfonia de sabores.

A Merum acredita que vinho e gastronomia compartilham a mesma alma: a expressão de um lugar e o resultado do tempo. Este almoço é um convite para vivenciar a filosofia da vinícola, que combina arte, geografia e poesia. 

Menu da experiência:

1 Prato Principal do cardápio à sua escolha (com exceção da Paella) e 2 taças de vinho Merum (seleção do dia conforme a recomendação de harmonização, podendo ser branco, tinto ou espumante).

Cardápio sujeito a disponibilidade:

Arroz de Lula; 
Arroz de Pato;
Raviolli de Cordeiro;
Raviolli de Abóbora;
Polenta Cremosa com Filet Mignon Marinado no Vinho;
Polenta Cremosa com Mix de Cogumelos;
Polenta cremosa com Ragu de Linguiça Artesanal;
Polenta cremosa com Ragu de Ossobuco.

  • Um prato principal do cardápio à sua escolha;
  • Duas taças de vinho Merum (seleção do dia para harmonização);
  • Atendimento especializado com orientação do melhor vinho para sua experiência;
  • Estacionamento gratuito.
  • Entradas, sobremesas e outros itens do cardápio;
  • Bebidas não mencionadas;
  • Taxa de serviço;
  • Transporte até a vinícola.
  • Prefira utilizar o Google Maps. A Vinícola Merum está localizada em Espírito Santo do Pinhal (SP), na estrada para Jacutinga (MG). O acesso possui trechos curtos de terra e subidas íngremes, mas a manutenção da estrada é feita constantemente para que seja acessível para todos os tipos de carro. 
  • A experiência inicia no horário agendado e recomendamos que você chegue com 20 minutos de antecedência.
  • O local possui estacionamento gratuito.
  • Local acessível a pessoas com mobilidade reduzida. Utilizar desembarque acessível conforme orientação de placas na propriedade.
  • É possível comprar alimentos ou bebidas adicionais no local.
  • Em caso de chuva, e experiência ocorrerá normalmente.
  • Possuímos pratos vegetarianos e menu kids no cardápio. As possibilidades de adaptação de ingredientes devem ser consultadas com o Chef no dia da experiência (em razão de ingredientes sazonais).
  • As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
  • As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
  • A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
  • A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
  • Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
  • Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.

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