O Guia de São Paulo para você viver o mundo do vinho

São Paulo

Brasil

O Miya é uma loja de vinhos e wine bar com outras unidades em São Paulo, e a mais nova é no bairro Moema. Com uma seleção de centenas de vinhos de diferentes países, a loja oferece opções para todas as ocasiões, desde vinhos para o dia a dia até aqueles especiais para presentear ou celebrar.&nbsp;Os clientes podem escolher entre uma variedade de rótulos cuidadosamente selecionados, incluindo vinhos tintos, brancos e rosés de diversas regiões vinícolas ao redor do mundo. A equipe da loja está sempre pronta para ajudar os clientes a escolher o vinho perfeito para cada ocasião e oferecer dicas de harmonização.&nbsp;Além disso, a loja também tem wine bar com boas opções de vinhos em taça e oferece eventos especiais para aqueles que desejam aprimorar seus conhecimentos sobre a bebida e explorar novos sabores.&nbsp;

Miya Wine Bar Moema

O Miya Wine Bar convida você a percorrer diferentes terroirs por meio de uma das uvas mais emblemáticas do mundo do vinho: a Chardonnay. Nesta experiência, a proposta é comparar estilos, climas e interpretações da uva, revelando como cada país imprime sua identidade em cada taça.A degustação é conduzida por um sommelier da casa e composta por quatro Chardonnays de diferentes países, servidos simultaneamente para uma leitura clara das variações de aroma, estrutura e perfil sensorial. A experiência pode ser complementada com itens do menu gastronômico do Miya Wine Bar, disponíveis à parte.Rótulos degustados (50 ml de cada vinho):<ul><li>Leyda Single Vineyards Falaris Hill Chardonnay - Chile;</li><li>Nieto Senetiner Don Nicanor Chardonnay - Argentina;</li><li>Château Ste. Michelle Chardonnay - EUA;</li><li>Pierre André Petit Chablis - França.</li></ul>

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Wine Flight de Chardonnay pelo Mundo

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Planne

São Paulo é o principal centro financeiro do Brasil e está entre as cidades mais populosas do mundo. É uma das capitais mundiais mais gastronômicas, com diversas opções para amantes da gastronomia e vinho. E a gente aqui traz as melhores experiências no mundo do vinho para a capital paulista. 

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O Miya Wine Bar convida você a descobrir um estilo que desafia convenções: os vinhos laranjas. Produzidos a partir de uvas brancas vinificadas com contato prolongado com as cascas, esses vinhos revelam intensidade, textura e grande vocação gastronômica.Nesta experiência Wine Flight, você será guiado por um sommelier da casa em uma degustação de quatro vinhos laranjas de diferentes regiões, servidos simultaneamente para comparação. Uma oportunidade de explorar aromas, estrutura e personalidade em um estilo ainda pouco conhecido.Rótulos degustados (50 ml de cada vinho):<ul><li>Pulenta Estate Naranjo - Argentina;</li><li>Siegel Naranjo Viognier - Chile;</li><li>Cadus Valle de Uco Naranjo - Argentina;</li><li>António Maçanita “A Laranja Mecânica” - Portugal.</li></ul>

Wine Flight Orange is the New White

Wine Flight Orange is the New White no Miya Wine Bar Moema

O Miya Wine Bar convida você a viajar pela Itália por meio de suas principais regiões vinícolas. Esta experiência propõe uma degustação comparativa que revela a diversidade de estilos, uvas e tradições que fazem do vinho italiano uma das maiores referências do mundo.Guiado por um sommelier da casa, você irá degustar quatro rótulos de diferentes regiões da Itália, explorando as particularidades do Vêneto, Toscana, Sicília e Piemonte.Rótulos degustados (50 ml de cada vinho):<ul><li>Masi Bonacosta Valpolicella Classico DOC - Vêneto;</li><li>Rocca delle Macìe Chianti Classico DOCG - Toscana;</li><li>Barone di Montalto Passivento - Sicília;</li><li>Araldica Barolo Flori DOCG - Piemonte.</li></ul>

Wine Flight das Regiões da Itália

Wine Flight das Regiões da Itália no Miya Wine Bar Moema

O Miya Wine Bar convida você a explorar o universo do vinho por meio de uma degustação dedicada a uma das uvas mais admiradas do mundo: a Pinot Noir. Uma experiência pensada para quem aprecia elegância, delicadeza e a influência do terroir no vinho.Guiado por um sommelier da casa, você irá degustar quatro expressões de Pinot Noir, provenientes de diferentes regiões vinícolas, comparando estilos, aromas e texturas que refletem as particularidades de cada origem.Rótulos degustados (50 ml de cada vinho):<ul><li>Viña San Pedro 1865 Selected Vineyard Pinot Noir - Chile;</li><li>Château Ste. Michelle Erath Oregon Pinot Noir - EUA;</li><li>Pulenta Estate IX Pinot Noir - Argentina;</li><li>Pierre André Bourgogne Pinot Noir - França.</li></ul>

Wine Flight Pinot Noir Pelo Mundo

Wine Flight Pinot Noir Pelo Mundo no Miya Wine Bar Moema

O Miya Wine Bar convida você a ampliar seu repertório e descobrir a riqueza dos vinhos brancos além da Chardonnay. Esta experiência propõe uma degustação comparativa que revela diferentes uvas, estilos e origens, mostrando como os brancos podem ser expressivos, gastronômicos e cheios de personalidade.Guiado por um sommelier da casa, você irá degustar quatro rótulos selecionados, servidos simultaneamente, permitindo comparar aromas, texturas e perfis de cada vinho. Ao final, aproveite para harmonizar a experiência com as opções do menu do Miya Wine Bar.Rótulos degustados (50 ml de cada vinho):<ul><li>Araldica Gavi “La Luciana” DOCG - Itália;</li><li>Nieto Senetiner Patrimonial Semillón - Argentina;</li><li>Château Ste. Michelle Dry Riesling - EUA;</li><li>Pizzorno Reserva Albariño - Uruguai.</li></ul>

Wine Flight Brancos além da Chardonnay

Wine Flight Brancos além da Chardonnay no Miya Wine Bar Moema

O Miya Wine Bar convida você a embarcar em uma volta ao mundo enogastronômica, onde terroirs, técnicas e culturas se encontram à mesa. Esta experiência reúne rótulos de perfil mais premium, harmonizados com preparações que percorrem diferentes cozinhas do mundo.Guiado por um sommelier da casa, você irá degustar quatro vinhos de seleção especial, harmonizados com mini porções cuidadosamente pensadas para evidenciar contrastes, texturas e afinidades entre vinho e gastronomia.Harmonizações (50 ml de cada vinho):<ul><li>Crocante de frutos do mar (mini porção) Sieur d’Arques AOC - Crémant de Limoux - França;</li><li>Ceviche (mini porção) Matetic Corralillo Sauvignon Blanc - Chile;</li><li>Tostada de milho com atum marinado António Maçanita “A Laranja Mecânica” - Portugal;</li><li>Almôndega do Chef Rocca delle Macìe Chianti Classico - Itália.</li></ul>

Wine Flight Harmonizado Volta ao Mundo

Wine Flight Harmonizado Volta ao Mundo no Miya Wine Bar Moema

O Miya Wine Bar convida você a vivenciar uma experiência enogastronômica completa, onde vinho e cozinha caminham juntos. Cada etapa foi pensada para criar harmonizações equilibradas, valorizando tanto os rótulos quanto as preparações do menu da casa.Guiado por um sommelier, você irá degustar quatro vinhos harmonizados com entradinhas servidas em sequência, compreendendo na prática como vinho e comida se complementam à mesa.Harmonizações (50 ml de cada vinho):<ul><li>Tostada de milho com atum marinado Victoria Geisse Rosé - Espumante - Brasil;</li><li>Almôndega da casa Vallado Douro Lote de Família - Tinto - Portugal;</li><li>Pastel de queijo brie com cebola caramelada Barone di Montalto Passivento - Tinto - Itália;</li><li>Queijo azul Mancura Late Harvest Sauvignon Blanc - Sobremesa - Chile.</li></ul>

Wine Flight harmonizado - Viagem Enogastronômica

Wine Flight harmonizado - Viagem Enogastronômica no Miya Wine Bar Moema

Wine Flight de Chardonnay pelo Mundo no Miya Wine Bar Moema

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Wine Flight Harmonizado - Viagem Enogastronômica

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Wine Flight harmonizado Volta ao Mundo

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Wine Flight das Regiões da Itália no Miya Wine Bar

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Miya Wine Bar Moema

Experiências para comprar em Miya Wine Bar Moema:

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