Bento Gonçalves - RS

Brasil

Bem familiar, a Casa Postal fica em um vilarejo perto de Bento Gonçalves. É vinícola e tem um bistrô ótimo para almoço. Dica: agende o almoço e leve um espumante Brut e um Ancelotta pra acompanhar, são pratos que você conhece feitos com o melhor da região.

O Guia da Serra Gaúcha para você viver o mundo do vinho.

Serra Gaúcha

Serra Gaúcha - RS

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Gastronômica

Casa Postal Vinícola e Bistrô 

Bem familiar, a Casa Postal fica em um vilarejo perto de Bento Gonçalves. É vinícola e tem um bistrô ótimo para um jantar harmonizado super especial. O menu harmonizado inclui couvert, entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa com degustação e harmonização de cinco vinhos. Ao final você ganha uma taça da personalizada da vinícola.&nbsp;MENU HARMONIZADO:&nbsp;<ul><li>Couvert/Entrada: Salada de folhas verdes, tomate, manga, palmito e gergelim negro.</li><li>1º Prato: Risoto de queijo e tomate seco.</li><li>2º Prato: Entrecot e purê de batata baroa.</li><li>Sobremesa: Petit Gateau de chocolate com sorvete de creme; Sorvete de creme com calda caseira de mirtilo (blueberry) ao vinho ou Gelato de queijo com goiabada.</li></ul>

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Planne

Bento Gonçalves dispensa apresentações. A cidade tem a hospitalidade no seu DNA e foi escolhida pelo Ministério do Turismo como um dos 65 polos indutores de turismo do Brasil. É a Capital Brasileira da Uva e do Vinho, pioneira na produção de vinícola do país e no desenvolvimento do enoturismo.

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A Casa Postal é vinícola e bistrô, então o almoço harmonizado está no DNA do lugar. O menu harmonizado inclui couvert, entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa com degustação e harmonização de cinco vinhos. Ao final você ganha uma taça da personalizada da vinícola.&nbsp;MENU HARMONIZADO:&nbsp;<ul><li>Couvert/Entrada: Salada de folhas verdes, tomate, manga, palmito e gergelim negro.</li><li>1º Prato: Risoto de queijo e tomate seco.</li><li>2º Prato: Entrecot e purê de batata baroa.</li><li>Sobremesa: Petit Gateau de chocolate com sorvete de creme; Sorvete de creme com calda caseira de mirtilo (blueberry) ao vinho ou Gelato de queijo com goiabada.</li></ul>

Almoço harmonizado na Casa Postal

Jantar Harmonizado Casa Postal

O Rio Grande do Sul é o estado mais ao Sul do Brasil. O estado se divide em regiões com características bastante distintas entre si. A Serra Gaúcha também é dividida em regiões, como a Região das Hortênsias, onde estão Gramado e Canela, e a Região da Uva e Vinho, onde está a maioria das vinícolas da região. 

Casa Postal Vinícola e Bistrô

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