Uruguay Verano 24: tudo que você precisa saber da temporada
Tudo o que você precisa saber da temporada verão 2024 no Uruguai! Se você quer viver aquele verão inesquecível (e com vinho), o Uruguai é o país para você estar e essa lista é o seu guia!
Nessa lista você vai encontrar uma seleção de restaurantes, vinícolas, experiências com vinho, e festas de final de ano. A curadoria de restaurantes é da Marina Ciconet – influenciadora, empreendedora, que mora no Uruguai e tem as melhores dicas de onde comer e beber bem na região de Punta del Este, La Barra e Jose Ignacio.
A curadoria de experiências com vinho nas vinícolas mais incríveis do Uruguai é do time da Wine Locals, que já viveu todas e traz aqui as melhores dicas para você. E a Freixenet ajudou a gente a listar as melhores festas de final de ano perto da praia e com muito agito!
Malas prontas? Vem conferir o seu guia completo do que fazer no Uruguai na melhor temporada do ano!
RESTAURANTES
Uma curadoria especial feita pela Marina Ciconet, com aquelas dicas de uma local de lugares para comer e beber muito bem na região de Punta del Este, Jose Ignacio e La Barra.
Legua - La Barra
Eu adoro o Legua, restaurante vietnamita que fica em La Barra. Os donos recebem super bem, sempre com gastronomia impecável (se você não gosta de picante, avise) e o ambiente também é muito bacana pra ver gente interessante e curtir de grupo. Eu amo os Baos, aquele pãozinho fofinho com recheios diferenciados. Acompanhe com um bom vinho branco uruguaio ou argentino.
Solera Bar de Vinos y Tapas - Jose Ignacio
O Solera Bar é o lugar que eu mais frequento em Jose Ignacio, onde encontro e faço amigos. Nem preciso dizer que a curadoria de vinhos da Sole e do Fernando são maravilhosos, mas o astral do lugar (que tá de cara nova para o verão de 2024, com mais espaço para receber clientes) também é bom demais. A Sole é uma das sócias e tem um projeto paralelo com vinhos do Uruguai e conhece muito sobre o assunto.
Rizoma - Jose Ignacio
Os domingos sem bruch da Rizoma não são os mesmos. Só a visita na livraria de La Juanita já vale o passeio, mas aproveitar as delícias torna o programa ainda mais completo. Minha dica é vir no domingo pela manhã - quanto mais cedo, melhor, para garantir mesa - e experimentar a french toast (a melhor que já comi na vida!).
Tato Pescador - Jose Ignacio
O Tato Pescador é uma dica super locals only, é ali que eu sempre encontro os amigos e vizinhos no almoço. Para quem vive me perguntando “onde comer bom sushi no Uruguai” sempre indico o Tato, pra mim a versão que mais se aproxima dos bons japas que temos no Brasil. Vá pra comer peixe, as miniaturas de pescado de entrada também são ótimas!
Mostrador Santa Teresita - Jose Ignacio
O Santa Teresita faz o meu verão mais prático e feliz. É uma delícia, maravilhoso pós-praia para comer rapidinho (o serviço é buffet, mas com assinatura Fernando Trocca, bom demais). Não é um buffet comum, assim como a padaria do lugar não é comum (tudo é gostoso, lindo, charmoso, de encher os olhos). Parada obrigatória em Jose Ignacio.
Cantina Mataojo - Mataojo
A Cantina Mataojo é surpreendente. Coladinha na estrada Ruta 9, parece que você não vai encontrar nada e está perdido, mas entrando surpreende! O lugar é super charmoso e eles servem pratos do dia, conforme sugestão do chef. Vá com uma turma de amigos pra sentar no jardim e fazer um almoço sem hora pra terminar (se estiver muito calor, deixe o passeio para outro dia).
Cruz del Sur -Jose Ignacio
A Cruz del Sur é a melhor comida de Jose Ignacio. Da foccacia de entrada até a sobremesa, tudo é produzido de maneira linda, orgânica, sustentável e com extrema qualidade. A Paula e o Emiliano, sócios do restaurante, também estão sempre lá, trabalhando no dia a dia e fazendo a gente se sentir querido e em casa.
EXPERIÊNCIAS COM VINHO
Aqui você vai aproveitar uma seleção de experiências em vinícolas em várias regiões do Uruguai, e todas você encontra no site da Wine Locals e pode reservar antecipadamente. Escolha a sua preferida e reserve clicando no link abaixo de cada uma
Restaurante Las Espinas - Maldonado
O restaurante da Bodega Bouza pertinho do centro de Punta del Este! Com vista panorâmica de 360º graus e o mar no horizonte, é o lugar perfeito para apreciar excelentes vinhos e aproveitar uma experiência gastronômica. O lugar é lindo e no menu você encontra ingredientes feitos na brasa e com a mesma qualidade do restaurante localizado dentro da Bouza.
Premium Experience na Bodega Garzón
Se tem uma vinícola que você precisa conhecer no Uruguai, com certeza a Garzón é uma delas! Localizada em Garzón, faz parte de um dos nossos roteiros preferidos da região de Punta e Jose Ignacio, com diversas experiências bacanas para viver, mas hoje recomendamos a experiência premium. A Garzón é daqueles lugares que vale a pena curtir com calma e usar um tempinho a mais para conhecer. A experiência inclui um passeio privado, com tour completo pela vinícola, degustação dos rótulos celebrados e ainda um almoço harmonizado no restaurante dentro da propriedade, com menu assinado pelo chef Francis Mallmann, reconhecido no mundo inteiro.
Visita e degustação premium na Bodega Pizzorno Wines
Uma vinícola histórica do Uruguai, que nasceu em 1910 e está localizada na região de Canelones. A Pizzorno mantém o amor e respeito pela natureza, presente em todos os processos e que você pode acompanhar durante a experiência de visita e degustação premium, além de ter uma verdadeira aula sobre vinhos. Você vai degustar seis rótulos nessa experiência acompanhados de comidinhas típicas como as empanadas. E vale a dica: a vinícola também tem uma pousada pequena e aconhegante.
Tour Bodega Vinhos na Bodega Oceánica José Ignacio
Se tem algo que vale a pena, é provar cada rótulo de diferentes vinícolas do Uruguai! E a Oceánica José Ignacio não pode ficar de fora da sua viagem pelo país, ainda mais se você estiver em Punta ou Jose Ignacio. No tour é possível fazer uma visita na plantação, no parque das esculturas e edifício de produção, além de uma degustação de 4 vinhos acompanhados pão de fermentação natural e azeite de oliva. A vinícola tem práticas sustentáveis na elaboração de vinhos, com destaque para o seu vinho laranja feito em ânforas.
Experiência Premium na Bodega Alto de la Ballena
A Alto de la Ballena é a vinícola mais perto de Punta del Este e abre diariamente, o que facilita o seu passeio. E a experiência premium é super completa e muito bacana para quem quer conhecer mais sobre o universo do vinho em uma vinícola familiar e intimista. São cinco vinhos das linhas reserva e alta gama, acompanhados de uma seleção de queijos e charcutaria. Tudo isso depois de uma visita pelos espaços da vinícola e aproveitando o visual do lugar.
Experiência Alquimia na Bodega Cerro del Toro
Uma vinícola pequena, com uma vista de suspirar e localizada em Piriápolis, perto de Punta del Este. Nós fizemos um passeio pelos vinhedos, com degustação de rótulos e ainda comidinhas para acompanhar na experiência Alquimia. Mas se você clicar no link abaixo vai descobrir outras experiências para você aproveitar na Cerro del Toro.
Experiência Single Vineyard com Almoço na Bodega Spinoglio
Se você tem viagem marcada para o Uruguai, descubra a história da viticultura do país em uma visita emocionante à Bodega Spinoglio, em Montevidéu, que conta com um lote de videiras que tem uma história de 120 anos. Nessa experiência estão disponíveis alguns dos melhores rótulos da Spinoglio, que são degustados tanto durante a visita quanto no almoço que acontece dentro da vinícola.
Visita guiada com almoço de 3 tempos na Bodega Bouza
A Bodega Bouza é conhecida por ser um vinhedo familiar, com vinhos elaborados em pequenos lotes, mas a estrutura da vinícola é digna de Pinterest e merece entrar no seu roteiro. A visita guiada com almoço é uma experiência super bacana e você vê de pertinho o amor e dedicação que os produtores da Bouza colocam em cada etapa do trabalho. Você faz um tour, passa pelos processos de elaboração, vinhedos e cave e ao final, aproveita um almoço delicioso combinado com os vinhos da vinícola localizada na região metropolitana de Montevidéu.
Degustação Atlantic Wines na Bodega Família Deicas
Se você quer viver experiências surpreendentes, precisa conhecer a Bodega Familia Deicas, em Canelones. Na Degustação Atlantic Wines você irá descobrir a origem e características dos vinhos da Familia Deicas realçados pela influência do mar. É uma experiência imperdível para quem deseja descobrir rótulos icônicos do Uruguai, de uma vinícola que elabora um dos vinhos mais celebrados do país: O Preludio
Degustação Premium na Bodega Braccobosca
Aquele momento da viagem para curtir e descansar em uma vinícola pertinho do mar, em Salinas, e com clima relax. A ideia na Braccobosca é você se sentir em casa e aproveitar algumas horas por lá com bons vinhos, comida e com tranquilidade e aprendizado que será compartilhado por uma das sócias, que geralmente conduz essa experiência e a visita pelo vinhedo, vinícola e wine lodge do começo ao fim. Ah e a vinícola também tem duas cabanas para você se hospedar caso não tenha um motorista da vez e você queira ser acordado com uma cesta de café da manhã na porta.
Degustação de vinhos com tábua de frios na Bodega El Legado
Uma vinícola pequena e familiar e que carrega no nome um mantra: levar o legado do patriarca da família e fundador adiante. A mãe e os filhos são os responsáveis por administrarem a vinícola localizada em Carmelo. A experiência de tábua de frios com degustações é ideal para provar as delícias que eles produzem e ainda ouvir e conhecer toda a história emocionante da El Legado, além de curtir toda a tranquilidade ao redor. Você também pode se hospedar por lá!
Jantar Harmonizado na Bodega Narbona
A Narbona fica em uma fazenda em Carmelo de 1950 e só o cenário já é digno de filme, uma experiência para você também se apaixonar pela arquitetura e decoração da vinícola. Nesta experiência, você irá conhecer as instalações da Narbona e o restaurante do local, enquanto desfruta de um jantar servido em 5 tempos e harmonizado com vinhos especialmente selecionados pela sommelier da casa. Nossa dica é que você reserve um dia na agenda para viver a vinícola por completo, e além de vinhos, experimente o doce de leite Narbona, é o melhor na nossa humilde opinião.
NOVIDADES DA REGIÃO
Duas novidades na região de Punta del Este e Jose Ignacio para você colocar no seu roteiro.
A.MAR - Jose Ignacio
A A.MAR não podia ficar de fora dessa lista. É a nova loja da Marina Ciconet, vizinha da matriz que inaugurada há 3 anos. E neste ano além de moda, beleza, muita coisa linda para homens e mulheres, vai rolar um cronograma de eventos todo especial, com participação da Wine Locals. As lojas já estão abertas para quem quiser conhecer.
FESTAS E EVENTOS
Se tem algo que você precisa viver pelo menos uma vez na vida, são as festas de verão de Punta del Este e região. Onde encontrar, quais viver e o que você não pode perder? Confere essa seleção feita para você, com o melhor do Uruguai!
Museo de Arte Contemporáneo Atchugarry
Localizado no km 4,5 da Rota 104 de Manantiales, o Museu Arte Contemporânea Atchugarry - MACA, é o projeto mais recente da Fundação Atchugarry. Na imensa propriedade de 45 hectares, podemos encontrar sete salas de exposição, um cinema, um teatro, uma sala de ensino, uma biblioteca, um anfiteatro ao ar livre, mais de 75 esculturas e uma capela com a obra La Pietà, de Pablo Atchugarry.
3 de janeiro: Jantar de Arrecadação de Fundos
O chef mundialmente recohecido Mauro Colagreco, proprietário do restaurante Tres vezes premiado com estrela Michelin, o Mirazur em Menton, França, será o encarregado de preparar o cardápio que os convidados irão apreciar e junto dos vinhos serão de a prestigiada marca uruguaia Família Deicas. O artista e fundador da MACA e da Fundação Pablo Atchugarry vai apresentará ao público pela primeira vez a linha de joias e uma delas será sorteada entre os presentes.
No dia 5 de janeiro a inauguração das exposições itinerantes MACA:
Joaquín Torres García: “A descoberta de si mesmo”
O Museu Atchugarry de Arte Contemporânea tem o prazer de anunciar o exposição "A descoberta de si mesmo", de Joaquín Torres García, em comemoração do 150º aniversário de seu nascimento. Curadoria de Aimé Iglesias Lukin (chefe de Artes Visuais da Americas Society of New York) e Cecília Raboss.
Bruno Munari: "O Artista"
MACA apresenta “O Artista” de Bruno Munari, com curadoria de Marco Meneguzzo. A exposição revela a ligação única entre o trabalho artístico de Munari e a sua abordagem pedagógica, destacando a sua versatilidade criativa na integração de arte e educação.
Adam Jeppesen: Arte Contemporânea em Garzón
Em colaboração com Kim Dolvan, MACA mostra o trabalho contemporâneo de Adam Jeppesen, artista dinamarquês, produzido exclusivamente em Garzón. Jeppesen explora novas fronteiras da arte contemporânea, oferecendo uma visão única do criatividade e experimentação artística.
Eventos durante a alta temporada:
Festival de Cinema
Festival de teatro
Concertos
Exibições do filme sobre Pablo Atchugarry Los hijos de la montaña.
300 Al Mare Sunset Party - 28.12.2023
O evento open bar acontece no dia 28 de dezembro, no Punta Serena, durante o Punta Verano. Prepare-se para vivenciar experiências inesquecíveis e iniciar o novo ano na melhor energia do planeta. Tudo isso embalado pelos DJ’s Jan Blomqvist, Lucas Borchadt e Vini Leonel.
Punta Paradiso - 29.12.2023
Seguindo a programação do Punta Verano, no dia 29 é momento de fechar o ano com chave de ouro no Pavilion Vik . Com serviço de open bar premium, os DJ’s LAOLU, Awen, Dyve e Thiago Matthias comandam a noite em uma das mais consagradas comemorações de final de ano do Uruguai.
Réveillon Unique - 31.12.2023
Para consagrar os 10 anos dessa festa e semana do Revéillon em Punta Del Este, no dia 31 de dezembro é momento de virar o ano em grande estilo. Para essa noite especial as atrações selecionadas são Monkey Safari, Pic Schmitz, Lucas Borchardt, Dyve e Vini Leonel. O evento conta ainda com open bar e open food.
All Day I Dream 02.01.2024
A All Day I Dream vai trazer toda energia de Ibiza para o Uruguai. Estreando em Punta del Este, o selo de música eletrônica é repleto de elementos orgânicos e étnicos. Com edições aclamadas em locais icônicos, como Cova Santa em Ibiza, passando por cidades como Nova York, Los Angeles e Mykonos, o All Day I Dream se tornou referência. Com serviço de open bar e open food, o evento acontece no Serena Hotel, em Maldonado. A música fica por conta dos DJ’s Lee Buridge, Simon Vuarambon e Nathan Katz.
Réveillon Punta Uruguay - FASANO
Se despeça de 2023 e dê as boas-vindas a 2024 em grande estilo! Punta é o lugar perfeito para criar memórias inesquecíveis. Você pode desfrutar de toda a beleza que esse destino incrível tem a oferecer e vivenciar experiências incríveis nas melhores festas. Os eventos contam com ativações de marcas como Tanqueray e Johnnie Walker.
Data: 27 de dezembro de 2023
Festa: Détraquè com disco music com o DJ Folamour (@folamour_fhuo)
Local: Fasano Forest às 22h
Data: 29 de dezembro de 2023
Festa: Artsy & Gypsy - Open bar completo com convidado especial será anunciado em breve
Local: Atchugary Museum às16h
Data: 31 de dezembro de 2023
Festa: New Year's Eve - DJ Keine Musik & Me Rampa Adam Port
Local: Fasano Las Piedras River às 23:59
Para esse Ano Novo, além de um evento exclusivo, a ideia é trazer experiências inusitadas e únicas para marcar cada momento nessa temporada será inesquecível. Entre as experiências que podem ser vividas no Revéillon estão almoços e parrilhas, sunset drinks, jantares, campeonatos, casa de conteúdos e uma loja itinerante.
VINMUSIC PDE 07.01.2024
A Vinícola Familia Deicas apresenta a primeira edição do VINMUSIC PDE, em Punta del Este. Participe de sessões ao pôr do sol com artistas convidados, gastronomia e rótulos da adega da vinícola.
Local: Aguaverde Wine Lodge
Horario: entre 19h e 01h
Degustações free: entre 19h e 22h
Open bar: entre 22h e 01h
Portal Bosque - La Barra
O Portal Bosque é uma organização sem fins lucrativos que une música, atividades culturais, tecnologia, arte e atividades de lazer para toda a família. Por lá são realizados shows, jornadas, workshops, talks, tudo conectado à natureza em um ambiente muito lindo! Vale ficar de olho nas programações de verão do lugar.
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Já salva essa lista para acompanhar tudo que vai acontecer no verão do Uruguai e que você não pode deixar de viver. Ah, e no nosso Guia do Uruguai tem muito mais!
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