Vindima 2023: experiências para viver na Serra Gaúcha

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Combos 

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Das cidades que estão dentro da Região da Uva e Vinho, Bento Gonçalves é aquela que dispensa apresentações. A cidade tem a hospitalidade no seu DNA e foi escolhida pelo Ministério do Turismo como um dos 65 polos indutores de turismo do Brasil. É a Capital Brasileira da Uva e do Vinho, pioneira na produção vinícola do país e no desenvolvimento do enoturismo.

Bento Gonçalves fica a cerca de 120km de Porto Alegre. A cidade é perfeita para quem busca conhecer mais sobre vinhos e espumantes brasileiros e as vinícolas de reconhecimento nacional e internacional, além de oferecer o turismo de sossego, paisagens incríveis e a encantadora gastronomia italiana.

**COMO CHEGAR EM BENTO GONÇALVES**

-Saindo de carro a partir de Porto Alegre, o trajeto leva cerca de duas horas, aproximadamente 120km. Hoje com os aplicativos de GPS é difícil não saber que estrada pegar, mas mesmo assim:
-Saindo de Porto Alegre pela BR-116: até São Leopoldo;
-Em São Leopoldo pegue a BR-240 até Portão;
-Em Portão pegue a RS-122 até Rodovia São Vendelino;
-Na Rodovia São Vendelino pegue a RS-446 em direção a Carlos Barbosa, Garibaldi e Bento Gonçalves.
-Os ônibus que fazem o trajeto POA - Bento Gonçalves levam cerca de 2h30 e as passagens podem ser compradas pelo site das rodoviárias de Porto Alegre ou de Bento Gonçalves.


**BATE E VOLTA DE GRAMADO PARA BENTO GONÇALVES**

Essa é uma das principais dúvidas de turistas que planejam uma viagem pela Serra Gaúcha: qual a distância entre Gramado e Bento Gonçalves? Vamos lá.
Bento Gonçalves fica a mais ou menos 120km de Gramado, o tempo de viagem de carro dá pouco mais de duas horas.

"Mas Wine Locals, dá pra fazer um bate e volta de Gramado para Bento Gonçalves?" Dá sim.

**Para quem é indicado fazer um bate e volta de Gramado para Bento Gonçalves?**

Para quem tem pouco tempo de viagem, para quem não tem planos de voltar tão cedo para a Serra Gaúcha e para quem está hospedado em Gramado e quer conhecer uma vinícola tradicional da Região da Uva e Vinho. O bate e volta de Gramado para Bento Gonçalves vai ser lindo, mas um pouco corrido.

**Para quem NÃO é indicado um bate e volta de Gramado a Bento Gonçalves?**

Não é indicado para quem gosta passear com calma, para quem gosta de vinho e quer conhecer as vinícolas sem hora marcada para terminar; não é indicado para quem faz turismo sem relógio e gosta de parar para uma foto, decidir na hora onde ir. 

**QUANDO IR**

Bento Gonçalves é uma cidade que tem atrações para todos os períodos do ano. 
No Verão: faz calor na Serra Gaúcha durante o verão, mas é a melhor época do ano para ver a paisagem de parreirais verdes e carregados de uvas. Durante a Vindima - o período da colheita das uvas que começa mais ou menos no final de novembro e vai até o final de março, podendo variar de ano para ano - várias vinícolas oferecem programações especiais, como a colheita e pisa das uvas. É uma das épocas mais animadas.


No Inverno: o charme do frio toma conta da cidade. O período é perfeito para viagens românticas, com lareira acesa, vinho tinto e a reconfortante gastronomia italiana.

**O QUE FAZER EM BENTO GONÇALVES**


A cidade de Bento Gonçalves

Além de uma cidade segura e simpática para os passeios a pé, quem se hospeda em Bento Gonçalves encontra várias opções legais de turismo e gastronomia. Um bom exemplo é a Praça Achyles Mincarone, com o chimarródromo, a igreja em formato de pipa e o infalível letreiro com o nome da cidade;


As vinícolas da região

É quase impossível estar em Bento Gonçalves e não visitar pelo menos uma vinícola. E como escolher? Bem, são muitas. Das marcas conhecidas por todo o país e fora dele, com tour guiado e degustações, às vinícolas menores, familiares, com atendimento próximo, quase exclusivo.

Que tal ver uma lista de vinícolas imperdíveis na Serra Gaúcha? Várias delas em Bento Gonçalves!


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Bento Gonçalves

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Um dos destinos mais visitados do Brasil! Gramado e Canela estão localizados na Região das Hortênsias, que é formada por cinco municípios: Gramado, Canela, Nova Petrópolis, São Francisco de Paula (que também integra a região dos Campos de Cima da Serra) e Picada Café.

O turismo de eventos – como o Natal Luz e Páscoa em Gramado e Canela - a gastronomia, e os parques temáticos e naturais contribuem para a região ser uma referência em hospitalidade. Ainda é considerada o principal destino turístico do Rio Grande do Sul, e tem atrações para casais, famílias, crianças, baladeiros e quem busca clima relax. Basta escolher o roteiro para seu estilo, e a região tem opções para você!

Se você quer mais diversão para a família, atrações culturais, restaurantes e bares, Gramado e Canela é a resposta. Já se a ideia é relaxar, a cidade de São Francisco de Paula, por sua vez, desvia do turismo urbano. Fica no caminho entre Canela e os cânions de Cambará do Sul e é tomada de belas reservas naturais. Por estar em uma região de transição entre serra e campos de altitude, a paisagem tem campos de araucárias, lagos naturais e cachoeiras, com vários passeios por trilhas que podem ser feitos a pé ou até mesmo a cavalo.


**A COLONIZAÇÃO ALEMÃ**

Os alemães deixaram uma impressão notável na história do Rio Grande do Sul através de sua cultura.
A colonização da Região das Hortênsias é majoritariamente alemã e a arquitetura e a gastronomia trazem essa forte influência, com as construções de madeira encaixada e várias outras inspirações trazidas da região da Bavária.
Na gastronomia, alguns itens são marcos da região, mas os cafés coloniais, os restaurantes de comida típica alemã e o próprio fondue - mais propriamente suíço, mas também amplamente consumido no norte da Alemanha - são categorias imperdíveis.


**AS FESTIVIDADES DE NATAL**

As festividades de Natal são um grande ativo turístico da Região das Hortênsias e um dos períodos mais animados para uma visita com crianças.
As cidades de Gramado e Canela se transformam com decorações por absolutamente todos os lugares e atrações criadas especialmente para essa época do ano, em sua grande maioria a céu aberto. Essas festividades costumam se estender até a meados de janeiro.
São diversas atrações dentro das festividades do Natal Luz, em Gramado, e do Sonho de Natal, em Canela.


**QUANDO IR**

Escolher a temporada para conhecer a Região das Hortênsias depende do seu estilo de viagem. No verão a região tem clima quente e noites de temperatura bastante agradável, o que desperta o interesse pelos passeios ao ar livre, seja nos centros das cidades, ou para aproveitar as atrações naturais.
No inverno, as temperaturas baixas e as chances de neve criam o cartão postal de clima frio que também é tão esperado na região. É sem dúvida a época mais charmosa, perfeita para as viagens românticas.

**COMO CHEGAR**

Para quem não está no Rio Grande do Sul, a dica é chegar diretamente no Aeroporto Salgado Filho, o principal do estado. De lá saem ônibus diretamente para a rodoviária de Gramado de hora em hora.
As opções mais confortáveis são os transfers, que fazem o trajeto do aeroporto diretamente para o hotel.
De carro também é uma boa opção - apesar de o uso do carro não é essencial para o turismo dentro das cidades.

**O QUE FAZER**

Na Região das Hortênsias, as cidades de Gramado e Canela são amplamente conhecidas por atender turistas durante o ano todo. São parques temáticos, museus, lojas e restaurantes repletos de atrações para todas as idades e todos os bolsos. São Francisco de Paula, por sua vez, guarda atrações ligadas à natureza que são absolutamente imperdíveis, e que ainda parecem um pouco escondidas da maioria dos roteiros.

**Conhecer os pontos turísticos entre Gramado e Canela**
As cidades são vizinhas e parecem ter nascido com a vocação para agradar quem as visita. Mesmo para os turistas menos planejados, Gramado e Canela têm pontos turísticos bastante tradicionais abertos o ano todo, inclusive muitas deles com visitação gratuita, como o Parque do Lago Negro (Gramado) e a Catedral de Pedra (Canela).

**Aproveitar as belezas naturais de São Chico**
E elas são MUITAS. O Parque das 8 Cachoeiras, por exemplo, possui 4 roteiros de trilhas de diversos níveis e com cachoeiras com até 100 metros de altura. O Parque das Cascatas e a Reserva Ecológica Terra do Sempre seguem a mesma proposta, com campings, trilhas e instalações como cabanas, churrasqueiras e restaurantes.

**Provar os chocolates da região**
São inúmeros os restaurantes em Gramado e Canela. É, sem dúvida, uma região onde se come muito, mas muito bem. A produção de chocolates artesanais virou uma tradição. Difícil entender sua origem: a relação com a Suíça, que também trouxe o fondue? É uma iguaria que apetece durante o frio, outro ativo turístico da região? A verdade é que não há um turista que não seja impactado por um chocolatinho clássico, seja no fondue, nas mentinhas servidas com o café ou no chocolate quente. Há lojas da Prawer, Lugano, Planalto e Caracol, dentre várias outras, espalhadas pelas duas cidades, e muitas delas oferecem transfer gratuito para suas visitações.


**Conhecer a região na época do Natal**
Como uma boa região turística, a Região das Hortênsias tem nas datas comemorativas seus maiores ativos de oferta turística. Mas é no Natal que a região se transforma. As ruas recebem iluminação especial, os ônibus de turismo fazem tours por várias localidades com decorações incríveis e o calendário de eventos das duas cidades se enche de programações criadas para a ocasião. Se o frio tem o charme necessário para encantar os casais que buscam uma viagem romântica, no Natal são as crianças que têm a sua vez, com atrações inesquecíveis.



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Gramado & Canela 

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Farroupilha é conhecida como o berço da colonização italiana, foi lá que as primeiras famílias de imigrantes que chegaram se estabeleceram, onde hoje é o distrito de Nova Milano, também conhecido como o 4º distrito de Farroupilha.

É a cidade com a maior produção de uvas Moscato no país e a viticultura dessa uva é certificada por uma Indicação de Procedência. A cidade recebeu, assim, o título de Capital do Moscatel.

Além de uma cidade simpática onde sempre tem uma cerração charmosa, Farroupilha também é conhecida como a Capital da Malha e a Capital do Kiwi.

**DISTÂNCIAS**

Farroupilha fica a 110km (1h40 de carro) de Porto Alegre e a 26km (30m de carro) de Bento Gonçalves.

BATE E VOLTA DE GRAMADO E CANELA A FARROUPILHA

Como muitos turistas ainda fazem uma diária na Região da Uva e Vinho quando visitam Gramado e Canela, aqui no Wine Locals nós gostamos de esclarecer a distância média entre essas duas cidades.

Do Centro de Gramado até Farroupilha a distância média é de 85km, cerca de 1h40 de carro. Dá para fazer um bate e volta tranquilo, com direito a visita a vinícolas e almoço em Farroupilha.

A CAPITAL DO MOSCATEL

Farroupilha é a cidade que detêm a maior produção nacional de vinho Moscatel, além de ser o maior produtor nacional das variedades de uva que levam o nome de Moscatel.

A uva Moscato Branco, uma das principais uvas brancas para a produção de vinhos finos, tem 50% de sua produção na cidade. Farroupilha também possui a maior área de cultivo de uvas Moscato Branco do Rio Grande do Sul: 213,15 hectares de um total de 540 em todo o estado.

INDICAÇÃO DE PROCEDÊNCIA FARROUPILHA - A IP FARROUPILHA

Farroupilha é a quinta região a ser reconhecida no Brasil como uma Indicação de Procedência, que certifica, dentre vários outros itens, a origem e os métodos de elaboração de produtos de uma determinada região. No caso dos vinhos, a IP autoriza a comercialização somente após um controle do Conselho Regulador, que atesta que os produtos estão em conformidade com normas estabelecidas em regulamento. Cada garrafa possui um selo de controle numerado, que possibilita a rastreabilidade dos produtos.

O diferencial da IP Farroupilha é o foco nos vinhos e espumantes Moscatel, valorizando a vocação local da região.

As outras indicações geográficas da Serra Gaúcha são Vale dos Vinhedos (atualmente uma Denominação de Origem), Pinto Bandeira, Altos Montes e Monte Belo.

Curiosidades sobre a IP Farroupilha:
*Somente oito variedades de uvas são permitidas dentro dessa certificação: Moscato Branco (tradicional), Moscato Bianco, Malvasia de Cândia (aromática), Moscato Giallo, Moscatel de Alexandria, Malvasia Bianca, Moscato Rosado e Moscato de Hamburgo;
*Vinhos finos devem ser elaborados, engarrafados e evoluídos dentro das delimitações da região. Espumantes e frisantes podem ser engarrafados em municípios limítrofes à região da IP;
*De toda a área certificada pela IP (379km²), 129km² concentram a produção de cerca de 85% das uvas Moscateis utilizadas nos vinhos;
*Entre as IPs brasileiras, a IP Farroupilha é a maior delas, com 379km², com 99% localizada dentro do município (contando ainda com pequenas áreas em Bento Gonçalves, Pinto Bandeira e Caxias do Sul.).


**O QUE FAZER EM FARROUPILHA**


Catedral de Farroupilha e Praça Matriz

A catedral fica no centro da cidade e foi construída em 1932. São duas torres de com quase 50m de altura, com detalhes em mármore e chão de lajotas decoradas. A igreja foi construída em estilo gótico e possui diversos vitrais. A praça matriz fica ao lado da catedral.


Cascata do Parque do Salto Ventoso

A 12km da cidade, o Parque do Salto Ventoso fica na Linha Muller, no Distrito de Nova Sardenha. A cascata possui 55m de queda e é uma atração muito procurada pelos praticantes de escalada. Dá para passar por trás da quedas d'água e fazer um passeio completo.


Parque da Imigração Italiana

O parque possui um monumento que simboliza a chegada dos primeiros imigrantes italianos na região de Farroupilha, além de uma série de bandeiras e uma gôndola veneziana. O parque é bem bonitão, com parquinho para as crianças, jardins e gramados.


Museu Municipal Casa de Pedra

O museu é a antiga moradia da família Fin, uma casa de pedra que data de 1896. Ele preserva utensílios e móveis que retratam os tempos dos primeiros imigrantes na região, além de documentos e objetos relacionados à história da cidade.


Parque das Águas

Um parque moderno com várias piscinas, perfeito para os dias de verão com as crianças. Piscinas térmicas, com bar molhado, parque aquático, toboágua, quiosques e restaurantes, além de cabanas, camping e trilhas com cascatas.


Museu municipal Casa Moschetti

Museu familiar com o acervo de diversos artigos de Lydia Moschetti, filantropista e humanitária italiana radicada no Brasil que doou pratarias, objetos de mármore, livros, pinturas, espelhos e etc para a montagem do museu - inclusive uma boneca do tamanho de uma criança de 8 anos e olhar peculiar que permanece no museu.


Parque dos Pinheiros

Parque de lazer com grande área verde preservada, repleta de pinheiros de araucária. Possui lagos, jardins, pistas de caminhada e um restaurante de mesmo nome.


**VINÍCOLAS EM FARROUPILHA**

Casa Perini

A Casa Perini fica no interior de Farroupilha, a 50 minutos de Bento Gonçalves. A vinícola traduz muito bem a vocação da região para a produção de vinhos e espumantes, com destaque especial para os Moscatéis. A paisagem do Vale Trentino está presente em todo o lugar e, para apreciá-la de diferentes pontos, não deixe de fazer um passeio de bike pelos vinhedos.

Dica: imperdível para os fãs de Moscatel, o espumante Casa Perini Moscatel foi premiado em 2017 como o quinto melhor vinho do mundo pelo Associação Mundial de Jornalistas e Escritores de Vinhos e Licores (WAWWJ).


Cave Antiga

A Cave Antiga é uma vinícola familiar fundada em 1948. Ela fica no 3º Distrito de Farroupilha, uma região que transpira a cultura e a história da imigração italiana. A vinícola tem foco no desenvolvimento de novos varietais e em inovações produtivas e zela pela preservação ecológica. Dica: se você é fã de vinho branco, conheça o Cave Antiga Taffarel, um vinho de corte com 50% de Chardonnay e 50% da uva Schönburger. Essa variedade, de origem alemã, possui menos de 25 hectares plantados no mundo todo, sendo que o único vinhedo na América do Sul é de propriedade da família Taffarel, na cidade de Cotiporã/RS.


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Farroupilha

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Flores da Cunha é a cidade que mais produz vinho no Brasil. É um município da Serra Gaúcha, na Região da Uva e Vinho. A cidade é considerada a maior produtora de vinhos do Brasil - chega a ter 80 milhões de quilos de uva num só safra, com 1280 propriedade dedicadas ao cultivo.

A cidade recebeu os primeiros imigrantes italianos em 1876. A língua, a gastronomia, a música, a religiosidade e os costumes trazidos pelos italianos ainda são preservados e são um forte ativo turístico. Flores da Cunha tem cerca de 27 mil habitantes e recebe cerca de 70 mil visitantes durante o período da Vindima.

Flores concentra 43% da produção de vinho do estado do RS, com até 120 milhões de litros por ano. Com toda essa vocação para a produção de vinhos e espumantes, não é de se admirar que a cidade esteja recebendo cada vez mais turistas. Os visitantes possuem rotas de turismo rural que mostram de perto os costumes e tradições italianas, vinícolas de diversos portes e a agroindústria familiar.


**Como chegar em Flores da Cunha**

Flores da Cunha fica há cerca de 150km de Porto Alegre e há cerca de 59km de Bento Gonçalves. A rodovia que dá acesso a Flores da Cunha é a RS-122, que liga a cidade a Caxias do Sul ao Sul, e Antônio Prado ao Norte. Flores da Cunha também liga-se a Nova Roma do Sul.
Para chegar de avião, os aeroportos mais próximos são o de Caxias do Sul e o de Porto Alegre.

Os vinhos dos Altos Montes

As cidades de Flores da Cunha e de Nova Pádua abrigam a Indicação de Procedência Altos Montes (IP Altos Montes). A área apresenta as maiores altitudes das indicações geográficas da Serra Gaúcha, com montes que chegam a 885m. A região tem temperaturas mais amenas e, assim, uma colheita mais tardia que a média da Serra Gaúcha.

Algumas curiosidades sobre a IP Altos Montes:


*Os vinhos que levam o selo de IP Altos Montes devem ter elaboração, engarrafamento e envelhecimento concentrados na área delimitada pela IP;
*Para espumantes finos, brancos e rosados, as variedades de uva para elaboração são Chardonnay, Pinot Noir, Riesling Itálico e Trebbiano;
*Para elaboração do espumante moscatel, também branco ou rosado, as uvas permitidas são das variedades Moscato Branco, Moscato Bianco R2, Moscato Giallo, Moscato de Alexandria e Malvasias;
*Para elaboração de tintos secos são permitidas as variedades Cabernet Franc, Merlot, Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Refosco, Marselan e Tannat;
*Para elaboração dos vinhos finos brancos secos são permitidas as variedades de Riesling Itálico, Malvasia de Candia, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer e Moscato Giallo;
*Para elaboração de vinhos finos rosados secos são permitidos os cultivares de Pinot Noir e Merlot.



**O que fazer em Flores da Cunha**

Vinícola Luiz Argenta


Além da degustação de vinhos e espumantes incríveis, a visita apresenta toda a vinícola, sua área de produção e as caves junto de rochedos naturais de basalto, onde os vinhos descansam ao som de bossa-nova. A vinícola é realmente diferenciada, seja pela tecnologia de ponta em toda a sua área de produção, seja pela arquitetura que chama atenção dos visitantes em todos os espaços. O design das taças, que te acompanham durante a visita com degustação, e das garrafas, que já viraram uma marca registrada da Luiz Argenta, são sinais do cuidado com cada detalhe. 
O visual deslumbrante de praticamente todos os espaços é um show à parte.
Na vinícola funciona também o Clô Restaurante. Imperdível para uma experiência gastronômica inesquecível em Flores da Cunha, o Clô apresenta receitas da gastronomia italiana da imigração em releituras elegantes e cheias de personalidade.

Vinícola Bebber 

A vinícola Bebber está localizada no interior de Flores da Cunha. A sua história começou no casarão dos avós, em um projeto do jovem enólogo Felipe Bebber junto com a sua família. Com rótulos criativos e vinhos excelentes, a vinícola vem ganhando destaque ao longo dos últimos anos.

Junto ao casarão charmoso, você vai encontrar um wine bar com mesas ao ar livre, comidinhas deliciosas e um novo espaço com arquitetura moderna onde você vai poder participar de degustações e experiências com vinho em meio às barricas.

A Bebber é um daqueles lugares que você precisa colocar no seu roteiro pela Serra Gaúcha.


Mirante Gaio

Do alto do Mirante Gaio enxerga-se o encontro do Rio Tega com o Rio das Antas, local onde se encontram também as cidades de Nova Roma do Sul, Nova Pádua e Flores da Cunha. Não há uma estrutura, o local tem basicamente um estacionamento, mas é um bom ponto de parada para apreciar o visual da região.

Mirante Gelain

É um ponto turístico mais lado B de Flores da Cunha. Do Mirante Gelain você enxerga o Rio das Antas e a Cascata Bordin. É possível ter uma bela vista da cidade de Flores da Cunha, fazer trilha, rapel e o mirante ainda tem espaço de camping.


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