O estado de Minas Gerais localiza-se na região Sudeste, a mais rica e mais populosa do país. Dessa maneira, Minas está entre os estados mais ricos do Brasil, com cidades importantes para todo o território nacional. 

E se Minas já é reconhecida pela sua gastronomia, café e hospitalidade, agora você pode colocar o vinho no roteiro de sua viagem pelo sul de Minas Gerais também! Isso porque a região, assim como uma parte do interior de São Paulo, tem vinícolas e vinhos sendo elaborados por meio da técnica da dupla poda, que permitiu que vinhedos e cafezais dividissem a paisagem desses dois estados.

O QUE É A DUPLA PODA?

É um processo feito nos parreirais que permite que a uva seja colhida no inverno, ao contrário da maioria das outras regiões do Brasil, que faz a colheita - a vindima - na época de verão. O inverno na região tem um clima propício para a uva chegar na sua máxima qualidade para elaborar vinhos com a melhor expressão do terroir, aproveitando as características de clima parecidos com grandes regiões vinícolas no mundo como a França e Itália. 

A técnica foi criada pelo mineiro e pesquisador Murillo Regina, junto com a Epamig, empresa de pesquisa e agropecuária. E é a técnica da dupla poda uma das grandes propulsoras do sucesso dos vinhos da região da Mantiqueira, entre São Paulo e Minas Gerais, além de algumas vinícolas no centro-oeste e nordeste. 

ALGUMAS CIDADES ENOTURÍSTICAS

Andradas, Jacutinga, São Lourenço, Alagoa, Lavras e São Gonçalo do Sapucaí são algumas das cidades que abrigam vinícolas e experiências no mundo do vinho. 

VINÍCOLAS DO SUL DE MINAS

Vinícola Stella Valentino

Vinícola Casa Geraldo

Vinícola Alma Gerais

Vinícola Barbara Eliodora

E se você quiser ver um roteiro por essa região, com várias dicas de passeios, clique AQUI e assista ao vídeo no Youtube

CAFÉ E QUEIJO

Não dá para viajar para o sul de Minas e não colocar no roteiro experiências com queijo e café. Aqui deixamos a dica de duas imperdíveis para você fazer:

Rota do Café Especial da Unique Cafés, em São Lourenço

Rota do Queijo e do Azeite, do Queijo D´Alagoa, em Alagoa