Sabores ao Anoitecer: Jantar de 5 Tempos na Vinícola Face Norte
Sabores ao Anoitecer: Jantar de 5 Tempos na Vinícola Face Norte
Experiência encerrada.
A Vinícola Face Norte é aquele lugar incrível com vista para a Serra da Mantiqueira, no meio da natureza, e com o clima perfeito para curtir um fim de tarde com vinho e uma experiência gastronômica que a gente aposta que você vai amar!
Você vai se deliciar com um menu de 5 tempos, acompanhado de sequência de 3 taças de vinho, servido ao longo do anoitecer. Conheça o menu & vinhos que esperam por você:
Flight de Vinhos: Sequência orientada
Espumante Casa Perini Vintage Blanc de Noir - 125ml
Vinho Bruderkuss Riesling - 125ml
Vinho tinto Pioli Pretenzioso Blend - 125ml
MENU em tempos
Primeiro tempo: Logo na chegada, um momento para aproveitar a área externa, dar uma volta e explorar o local. Nosso welcome snack prepara o paladar para a jornada culinária que está por vir.
Segundo tempo: Você começa a experiência escolhendo onde quer ficar, seja dentro do restaurante, na varanda ou ao ar livre. Sua mesa será servida uma salada da serra com mix de folhas verdes, figos, queijo de cabra e pecãs caramelizadas ao molho Marco Zero.
Terceiro tempo: O terceiro tempo traz um nhoque delicioso, feito de batata com três funghis, creme de gorgonzola doce e folhas de espinafre.
Quarto tempo: Aqui trazemos nosso prato assinatura Face Norte: fraldinha defumada no Pit Smoker ao molho roti, acompanhada de risoto de champanhe.
Quinto tempo: E para fechar essa noite especial, uma sobremesa de merengue com creme, mirtilos e mirtilos frescos - é de dar água na boca! Claro, não pode faltar café para acompanhar.
Com a cozinha aberta, você pode acompanhar a finalização de frente para o salão interno. Todos os pratos têm aquela proposta regional, preparados com carinho pela chef e enóloga da Face Norte, garantindo autenticidade em cada garfada.
E para dar aquele toque final, escolha os vinhos da casa que combinam com o menu. Antes de cada prato, a enóloga e a chef vão te contar mais sobre os ingredientes e as harmonizações.
É uma experiência para curtir sem pressa , então reserve um tempinho para aproveitar vinhos, alta gastronomia, natureza e um entardecer maravilhoso na Vinícola Face Norte!
- Menu de 5 tempos;
- Degustação de 3 vinhos;
- Água Saborizada;
- Café.
- Outras bebidas podem ser adquiridas à parte;
- Taças e Garrafas de vinho fora da degustação;
- Transporte.
- Recomendamos que os participantes cheguem com 15 minutos de antecedência;
- Os pratos são pré-definidos, mas a vinícola oferece opções adaptadas para vegetarianos. Informe sobre essa restrição alimentar durante a reserva;
- Taças de vinho são pré determinadas, sem possibilidade substituição
- Não é permitida a participação de crianças menores de 8 anos;
- Crianças acima de 8 anos pagam um valor reduzido, mas o cardápio é o mesmo;
- É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas aos menores presentes;
- Não leve animais de estimação, pois não é permitido o acompanhamento de pets durante o evento;
- A experiência acontece independente das condições climáticas.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
- As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
- Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.
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