Menu Natureza Harmonizados com Rótulos D.O.V.V. no Valle Rustico

Horário19:30
Duração médiaAproximadamente 2h30
Informações importantes:
ImagemProibida entrada de menores de 18 anos

Menu Natureza 8 etapas, apenas em 4 datas exclusivas! 

Nos dias 14 e 28 de janeiro e 04 e 25 de fevereiro de 2026, sempre às quartas-feiras, no celebrado restaurante Valle Rustico, o chef Rodrigo Bellora convida o público a vivenciar uma experiência gastronômica singular, guiada pela filosofia da Cozinha de Natureza. Em um menu autoral de oito etapas, ele celebra os ingredientes da estação em criações que revelam a ousadia e a sensibilidade da gastronomia local contemporânea.

A experiência é acompanhada por uma harmonização cuidadosamente conduzida pelos sommeliers da casa, com quatro rótulos da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, contemplando espumantes, vinhos brancos e tintos que expressam o melhor do terroir da região.

Fiel ao conceito de confiança no chef, o Menu Natureza mantém o elemento da surpresa: os pratos não são revelados antecipadamente, permitindo que cada etapa seja descoberta de forma autêntica e sensorial.

Garanta sua reserva e não perca essa vivência única no Valle Rustico.

  • Menu 8 etapas;
  • 4 taças de vinho para acompanhar o menu;
  • Taxa de serviço;
  • Água com e sem gás;
  • Café.
  • Outros rótulos ou bebidas da carta;
  • Demais itens não mencionados.
  • É possível adaptar o menu para as restrições alimentares, enviando um e-mail com antecedência para oi@wine-locals.com .
  • Não perca o horário: a experiência inicia pontualmente no horário marcado.
  • Em caso de chuva a experiência acontece normalmente. 
  • É possível comprar alimentos e bebidas a parte no local. 
  • O local possui estacionamento gratuito.
  • As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
  • As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
  • A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
  • A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
  • Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
  • Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.

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