Uma viagem de quatro dias para descobrir os sabores da gastronomia uruguaia, conhecer vinícolas da região e aproveitar a tranquilidade das Serras do Éden, em um roteiro que combina vinhos, boa mesa e paisagens.

A hospedagem acontece no Haras Las Tordillas, em cabanas com terraços privativos e vistas para as serras. Pensada para pequenos grupos, a experiência oferece atendimento personalizado e uma programação que convida a aproveitar cada momento sem pressa.

A chegada acontece na quinta-feira à tarde, com uma recepção e apresentação do Haras. À noite, a gastronomia uruguaia dá o tom do primeiro encontro, com um autêntico churrasco crioulo que reúne cortes bovinos e suínos, linguiças, morcelas e miúdos, acompanhados de saladas, vegetais da estação e vinhos regionais selecionados e apresentados por um sommelier.

Na sexta-feira, o dia começa com um café da manhã artesanal no Haras. Em seguida, o roteiro segue em direção ao Museu de Arte Contemporânea Atchugarry, a Manantiales e La Barra, com tempo livre para explorar a região. O passeio inclui um almoço em um local especialmente selecionado entre Punta del Este e Manantiales e uma visita à vinícola Alto de la Ballena ao entardecer.

De volta ao Haras, uma mesa com queijos artesanais, charcutaria uruguaia, pato e cogumelos em conserva e empanadas crioulas estará à espera do grupo, acompanhada por vinhos da região. Um momento para compartilhar sabores locais e aproveitar a atmosfera acolhedora da hospedagem.

O sábado é dedicado à Viña Edén, com visita guiada pela vinícola e um almoço servido em etapas. A refeição inclui pães e acompanhamentos, salada da estação, um prato principal à escolha entre massa, risoto de cogumelos ou filé Angus, além de sobremesa. Uma oportunidade de conhecer a propriedade e apreciar a gastronomia em harmonia com os vinhos locais.

À noite, o encontro continua no Haras, com um jantar de sabores clássicos e opções como risoto, lasanha artesanal ou milanesas com acompanhamento. Para finalizar, sobremesas caseiras completam a refeição.

No domingo, após o café da manhã artesanal e o check-out, a experiência se despede com um almoço na La Casita de Chocolate, em Pueblo Edén. Em seguida, o grupo segue para o aeroporto, encerrando a viagem.

Uma oportunidade de conhecer o Uruguai por meio de seus vinhos, sua gastronomia e suas paisagens, em uma viagem pensada para quem aprecia os prazeres da boa mesa e a tranquilidade de dias bem aproveitados.

Resumo do roteiro:

Dia 1- Boas-vindas

• Chegada à tarde;
• Jantar de boas-vindas com assado crioulo, na mais autêntica tradição uruguaia.

Dia 2 – Punta Del Este

• Café da manhã;
• Visita ao Museo MACA (Museo de Arte Contemporáneo Atchugarry);
• Passeio por Manantiales e La Barra;
• Almoço especial;
• Sunset e vista panorâmica na vinícola Alto de la Ballena;
• À noite, retorno ao Haras com jantar de sabores do campo.

Dia 3 – Entre vinhedos

• Café da manhã;
• Almoço e visitação na vinícola Viña Edén;
• À noite, jantar de sabores clássicos.

Dia 4 – Até a próxima

• Café da manhã;
• Check-out;
• Almoço em La Casita de Chocolate, em Pueblo Edén.

VALORES

Para duas pessoas - de quinta a domingo (acomodação dupla na cabana standard) - R$9.950,00

IMPORTANTE

Essa experiência foi pensada para grupos a partir de 06 pessoas. Caso tenha interesse em viver essa experiência com seu grupo, entre em contato com a nossa equipe para consultar as disponibilidades via WhatsApp ou pelo e-mail concierge@wine-locals.com.