Jantar harmonizado em 4 tempos na Cuvée Vinoboutique
Descubra uma experiência extraordinária na Cuvée Vinoboutique, um espaço em Bento Gonçalves projetado para celebrar a excelência dos vinhos nacionais!
A Linha Unico, exclusividade da Cuvée Vinoboutique, é simplesmente imperdível. São três rótulos distintos, envelhecidos em barricas de carvalho francês e americano, e refinados em barricas de madeiras autóctones brasileiras.
Nesta experiência você terá a oportunidade de conhecer esses rótulos enquanto desfruta de um jantar de 4 tempos especialmente preparado para você.
Confira o menu completo criado para esse momento único:
Passo 1:
Bruschetta caprese com pão de fermentação natural, tomates cereja confitados, mozzarella de búfala e pesto. O toque final fica por conta da flor de sal e pimenta do reino.
Harmonização com Unico blend branco: Riesling/Chardonnay, com um estágio de 6 meses em barrica de Acácia.
Passo 2:
Arancini recheados com copa e parmesão.
Harmonização com o Unico blend tinto: Tannat/Marselan/Merlot, envelhecido por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, com um toque especial de barricas de madeira Cabreúva.
Passo 3:
Pizza presunto cru e figo e massa de fermentação natural, queijo mozzarella, presunto cru e figos em calda.
Harmonizado com Unico Malbec: Estágio de 15 meses em barrica de carvalho americano e afinamento em Amburana;
Passo 4:
Para fechar com chave de ouro, brinde com um espumante Moscatel e aproveite um gelato de guabiroba, servido com praliné de nozes e mel.
A Cuvée Vinoboutique espera por você, ansiosa para proporcionar uma jornada que despertará todos os seus sentidos!
- Doses de 100ml harmonizadas com os itens descritos acima;
- Água sem gás e cafezinho.
- Outros alimentos e bebidas.
- Recomendamos chegar com 15 minutos de antecedência.
- Menores de idade podem acompanhar. Pedidos a parte.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
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- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
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