Festival Amana Bisteca Fiorentina

Quando acontece27 de junho de 2025
Horário12:00
Duração médiaAproximadamente 4h
Informações importantes:
ImagemExperiência Pet Friendly
ImagemPermitido o acompanhamento de menores de 18 anos

A Vinícola Amana, localizada em Espírito Santo do Pinhal, nas encostas da deslumbrante Serra da Mantiqueira, convida você para uma experiência que une gastronomia e vinhos autorais.

No belíssimo Jardim Amana, você será recebido para um almoço ao ar livre com menu de quatro passos, elaborado pelo Chef Pedro Spadaro. A estrela da ocasião será a Bisteca Fiorentina, preparada com maestria e harmonizada com rótulos selecionados da vinícola Amana.

Para completar a experiência, música ao vivo embala a tarde.

MENU DE QUATRO PASSOS

Entradas — Harmonização com Sauvignon Blanc

Passo 1:
Bruschetta de crudo de robalo com pasta de avocado e hortelã

Passo 2:
Empanada de queijo de cabra cremoso com alho-poró e zeste de limão siciliano

Prato Principal — Harmonização com Syrah

Passo 3:
Bisteca Fiorentina de vaca vieja
(Peso médio in natura de 900g — ideal para duas pessoas)

Acompanhamentos (o cliente escolhe uma opção):

  • Gnocchi salteado com pomodoro e pecorino
  • Mix de legumes na brasa com manteiga de ervas e lâminas de amêndoas tostadas

Sobremesa

Passo 4 (o cliente escolhe uma opção):

  • Due de panquecas (doce de leite e Nutella) com açúcar caramelizada
  • Manga na brasa com mascarpone e farofinha de hortelã


VALORES:

1 pessoa: R$400,00
(Inclui uma bisteca de aprox. 900g, 2 taças de vinhos Amana e água)

2 pessoas: R$760,00
(Inclui uma bisteca de aprox. 900g, 4 taças de vinhos Amana e água)

3 pessoas: R$890,00
(Inclui uma bisteca de aprox. 1000g, 6 taças de vinhos Amana e água)

  • Menu completo de 4 passos;
  • 2 taças de vinho Amana (150ml cada) ou 2 garrafas de suco de uva por pessoa;
  • Uma garrafa de água com ou sem gás por pessoa;
  • Música ao vivo.
  • Transporte;
  • Tour pela vinícola.
  • Em caso de chuva, o evento será realizado em um espaço fechado, garantindo o conforto de todos os participantes.
  • O evento inicia pontualmente às 12h, recomendamos chegar com pelo menos 15min de antecedência para aproveitar a experiência por completo.
  • Haverá a possibilidade de comprar mais taças de vinhos diretamente no local.
  • É permitido o acompanhamento de menores de idade, a partir de 12 anos.
  • Pessoas com pet serão alocadas em área específica do evento.
  • É permitido a troca da harmonização de vinho por duas garrafas de suco de uva.
  • Não será possível adaptar o cardápio para restrição alimentares.
  • Evento ocorre com um mínimo de 40 participantes.
  • As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
  • As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
  • A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
  • A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
  • Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
  • Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.
A partir de:
R$ 400,00/ 1 pessoa