A vindima é o momento de colheita da uva direto dos parreirais, onde os visitantes podem participar de forma especial dessa etapa da produção do vinho e do suco de uva. Tudo isso para dar lugar para uma nova safra, após um ano inteiro de dedicação, e celebrar os frutos da produção com uma grande festa!

Programação:

• Café da manhã: Uma experiência gastronômica repleta de sabores autênticos, incluindo: cucas, bolos, salame, copa, queijos, geleias, grostoli, pão caseiro, pão de ervas, pão de milho, frutas, fortaia, ovo mexido, polenta brustolada, bruscheta e café.
   
• Menu do Café da manhã: Cuca de uva, bolos, grostoli, tábua de frios, salame, queijos, copa, pães artesanais, pão de ervas, pão de queijo, frutas, geleias artesanais, mel, nata, manteiga, fortaia, polenta brustolada, bruschetas. Café, leite, suco natural de laranja, suco natural de uva e água. 
   
• Celebração com Espumante e Suco de Uva: Um brinde especial realizado nos parreirais com espumante e suco de uva para marcar esse dia único.
   
• Tradicional Tombo da Polenta: Conheça de perto a tradição do "tombo da polenta", um momento folclórico que adiciona um toque de autenticidade à celebração, realizado pela matriarca da família, Dona Oladis Cantelli.
   
• Show Musical Italiano: Um musical emocionante, com diversas canções italianas que transportam você diretamente para a Itália.
   
• Passeio de Trator pelos Parreirais: Embarque no trator em um passei pelos lindos parreirais, conhecendo as paisagens ao redor.
   
• Colheita da Uva: Participe da tão esperada colheita da uva, uma tradição vitivinícola  divertida e envolvente.
   
• Produção de Suco de Uva: Com orientação do experiente Seu José Cantelli, tenha a oportunidade de produzir seu próprio suco de uva. Você vai receber um kit vindima com chapéu de palha, copo personalizado, cestinha de vime e, ao final, suco de uva Cantelli, que será produzido por você mesmo!

Não perca essa oportunidade! Garanta seu ingresso!