O Férreo Restaurante fica em Canela, na Serra Gaúcha, dentro da antiga Estação Campos de Canella. Ele funciona em dois espaços: primeiro o restaurante em ambiente fechado e junto com uma delicatessen que vende produtos artesanais deliciosos e produzidos na região; o segundo são dois vagões de trem da década de 1920, que estão na frente do restaurante e que foram completamente revitalizados após a desativação da estação.
É bar, restaurante, alto astral e perfeito para um happy com petiscos, acompanhados de uma boa carta de vinhos.
Nas sextas, às 16h30, o vagão do restaurante entra oficialmente em clima de happy hour. É quando acontece o Happy Wine - Degustação no Vagão. Uma viagem pelos vinhos gaúchos, onde os visitantes passeiam por espumantes, brancos, tintos e rosés produzidos em regiões ícones do estado.
Os vinhos e espumantes, apresentados pela sommelier Jéssica Píffero, vêm de regiões e cidades como Pinto Bandeira, Flores da Cunha, Campos de Cima da Serra, Campanha Gaúcha, Altos Montes, Gramado. A seleção de rótulos altera com a chegada de uma nova estação e de novas safras, então você pode fazer o passeio mais de uma vez, e ainda sim, degustar vinhos inéditos!
É uma experiência para deixar de lado regras e os aprofundamentos teóricos: o vagão permanece parado, mas a viagem segue por um caminho mais descontraído e descomplicado.
A experiência é intimista e exclusiva, feita para até 12 pessoas. Ao final você além de conhecer excelentes rótulos das vinícolas gaúchas, ainda curte boas risadas com seus companheiros de viagem! Venha com a mente aberta para se divertir e conhecer vinhos incríveis produzidos no RS.
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