Na Vinícola Almaúnica apresenta a segunda edição do Sunset, um evento especial que proporciona uma experiência completa, unindo vinhos e espumantes, música, gastronomia e um cenário encantador. Em meio aos vinhedos, o pôr do sol torna-se o protagonista de um momento único, cuidadosamente planejado para encantar os participantes.

No deck, ambiente ideal para contemplar o entardecer, os convidados poderão desfrutar de música ao vivo e de uma seleção especial de queijos, charcutarias, pães e antepastos, em perfeita harmonia com nossos renomados vinhos e espumantes.

Uma experiência que desperta os sentidos e transforma cada instante em uma lembrança memorável.
Venha viver o Sunset Almaúnica e celebrar conosco essa segunda edição.

Confira aqui o menu e os vinhos selecionados: 

Com uma taça souvenir do evento em mãos, os participantes poderão desfrutar da seguinte seleção especial de vinhos da Vinícola Almaúnica:

• Espumante Brut;
• Espumante Nature Rosé;
• Chardonnay;
• Pinot Noir;
• Syrah.

A experiência gastronômica conta com uma mesa variada, composta por:

• Pães e acompanhamentos: Seleção de pães de fermentação natural (ciabatta, baguete e focaccia) e grissinis.
• Charcutaria, queijos e antepastos: Seleção de charcutaria, seleção de queijos, caponata, mousse de cogumelos, terrine de gorgonzola com compota de damasco e creme de burrata com tomate confit.
• Salgados e pratos quentes: Mini sanduíche de abobrinha confit e lombo canadense; sanduichinho de focaccia com presunto parma, rúcula e redução de aceto balsâmico; brioche de pulled pork; quiche de filé bovino com cebola caramelizada; quiche de gorgonzola com figos em calda; espetada de parma com figos cristalizados e espetada de queijo, damasco e salame.
• Doces: Mini pavlovas de frutas vermelhas, mini docinho de brownie com doce de leite e fudge de maracujá com lascas de coco.

O Sunset Vinícola Almaúnica é um convite para celebrar bons encontros, a vindima e viver um final de tarde especial, onde cada detalhe foi pensado para criar uma experiência completa.

Obs.: Para menores de idade, o cardápio gastronômico é o mesmo, com suco de uva disponível no lugar dos vinhos.
As mesas são compartilhadas, promovendo integração e um clima ainda mais acolhedor entre os participantes.