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Vinho e comida de delivery para combinar

Vinho e comida de delivery para combinar

Jul 6, 2021

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Última edição Jul 6, 2021

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Criado por

Ariela Bento

Quando você menos espera aparece aquele cupom de desconto te chamando para esquecer a marmita que você ia tirar do freezer para jantar. É acontece, e quando a gente diz sim para pedir algo gostoso no delivery, nada mais justo do que deixar tudo ainda melhor com vinho, né?

Nesta lista pegamos os campeões de pedidos nos apps de delivery de comida e sugerimos vinhos que combinam com sushi, pizza, hambúrguer, comida brasileira, lasanha e comida mexicana. Todos os rótulos estão disponíveis na Evino e vários com desconto!

Mas se você quiser mais dicas, calma que a gente também ajuda. Aí é só chamar a Pipa, nossa assistente digital de vinhos, que ela vai sugerir vinhos de um jeito prático e rápido pra você. Vem dar um oi pra ela!

Sushi + espumante

Sushi e sashimis tem sabores delicados, e para combinar com essa sutileza, um espumante vai super bem porque os sabores não vão ficar competindo. Espumantes menos frutados, como o brut, são ótimos para acompanhar o delivery de sushi na sua casa.

Dica de espumante: Palacio de Cristal Brut Cuvée

Pizza calabresa + Cabernet Sauvignon

Pizza é um dos itens mais pedidos no delivery, e entre os sabores clássicos, a calabresa é imbatível. Para combinar experimente vinhos com a uva Cabernet Sauvignon, que tem taninos mais presentes que equilibram bem com a gordura da calabresa.

Dica de vinho: Croix d'Or Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP 2019

Hambúrguer + Tempranillo

O clássico hambúrguer com pão, carne e queijo (e de vez em quando salada) é um dos amados do delivery, e com ele a sugestão é combinar com o vinho Tempranillo, que tem mais acidez, é encorpado e ótimo para dar aquele gole depois de uma mordida suculenta com o queijo escorrendo.

Dica de vinho: Las Falleras Tinto 2020

Comida brasileira + Carménère

Por que não combinar vinho com o PF com feijão e arroz que às vezes você pede no delivery para o almoço? Os sabores e tempero do feijão pedem vinhos mais potentes. A sugestão é o Carménère, um vinho que tem aroma de frutas vermelhas, corpo médio e é bem equilibrado.

Dica de vinho: Lady Victoria Carménère Reserva Colchagua Valley D.O. 2019

Lasanha + Primitivo

Ah, lasanha! Difícil encontrar alguém que não goste de uma de suas variações. E aqui a gente escolhe a mais pop do delivery: lasanha à bolonhesa. Com muita massa, queijo e molho, seu sabor é mais acentuado, e uma boa para combinar é o vinho Primitivo, que tem acidez na medida e é frutadinho.

Dica de vinho: Primo Reale Primitivo di Salento IGT 2019

Comida mexicana + Chardonnay

Comida mexicana pode variar muito, ainda mas nos recheios dos burritos que aparecem no delivery. Então a gente escolheu o guacamole, o prato mais querido e democrático, para combinar com vinho. Experimente a uva Chardonnay, que é leve e refrescante e vai ficar uma delícia com nachos e o abacate.

Dica de vinho: Punta Negra Wines of Belhara Chardonnay 2019

Fale com a Pipa e pegue mais dicas de vinho!

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Por Ariela Bento


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