Como será a degustação de vinhos

Serão mais de 16 vinícolas, entre brasileiras e internacionais do Uruguai, Chile e Argentina que estarão presentes com seus especialistas e seus rótulos mais emblemáticos para você degustar.

Durante o evento, você poderá degustar até 6 doses dos vinhos ícones nas winestations (3 brasileiros e 3 internacionais), com doses de 50ml. Os demais rótulos estarão disponíveis para degustação à vontade, conforme a disponibilidade de cada vinícola. Importante: alguns rótulos possuem quantidade limitada e estão sujeitos a alterações.

Vinícolas e rótulos confirmados

Internacionais:

⁠Alto de la Ballena: Alto de La Ballena Cabernet Franc, Alto de La Ballena Cetus Syrah, Alto de La Ballena Merlot, Alto de La Ballena Tannat Viognier | Vinho Ícone: Alto de La Ballena Cetus Syrah

Bodega Garzón: Balasto, Petit Clos Albariño, Single Vineyard Petit Verdot, Single Vineyard Tannat | Vinho Ícone: Balasto 

Viña VIK Chile: VIK 2021, La Piu Belle Rosé, Milla Cala, VIK A Carménère, VIK A Cabernet Sauvignon | Vinho ícone: VIK 2021 

Catena Zapata: Angelica Zapata Cabernet Franc, Catena Zapata Malbec Argentino, Luca Syrah, Amancaya | Vinho ícone: Catena Zapata Malbec Argentino

Viña San Pedro: Altair, 1865 Prelusion, Leyda Las Brisas Pinot Noir, Sideral, 1865 Selected Collection Desert Valley Syrah | Vinhos ícones: Altair e Viña San Pedro 1865 Prelusion 

Viña Montes: Alpha Sauvignon Blanc, Alpha Cabernet Sauvignon, Outer Limits Syrah, Purple Angel | Vinho ícone: Purple Angel

Viña Cobos: Volturno, Bramare, Vinculum | Vinho ícone: Volturno 

Susana Balbo: Nosotros Nómade, Signature Brioso Corte, Signature Cabernet Sauvignon, Signature Torrontés | Vinho ícone: Nosotros Nómade 

Zuccardi: Finca Piedra Infinita Paraje Altamira, Concreto, Zuccardi Q Tempranillo, Zuccardi Q Cabernet Franc | Vinho ícone: Zuccardi Finca Piedra Infinita Paraje Altamira 

Riccitelli: Gualtallary Cabernet Franc, Riccitelli The Party Malbec, Viñas Extremas Malbec - Los Chacayes, This Is Not Another Lovely Torrontés | Vinho ícone: Viñas Extremas Malbec - Los Chacayes

Brasileiras:

Família Geisse: Cave Geisse Brut 2011 Magnum, Cave Geisse Extra Brut Rosé, Cave Geisse Nature, Cave Geisse Terroir | Vinho ícone: Cave Geisse Brut 2011 Magnum 

Don Giovanni: Magnum Nature, Don Giovanni Nature, Don Giovanni Ouro, Don Giovanni Pinot Noir | Vinho ícone: Magnum Nature 

Miolo: Íride, Lote 43, Renacer C Franc, Tannat Vinhas Velhas, Testardi, Sesmarias | Vinho ícone: Sesmarias 

Almaúnica: Corte Bordalês Magnum, Parte 2 Chardonnay, Parte 2 Merlot, Quatro Castas, Eterno Syrah Magnum, Syrah S8 2020 | Vinho ícone: Eterno Syrah Magnum e Syrah S8 2020 

Foppa & Ambrosi: GOAT, Vista dos Platanos Sangiovese, Vista dos Platanos Teroldego, Vista dos Platanos Primitivo, Insolito, Brazilian Collection Cabernet Franc | Vinho ícone: GOAT

⁠Guatambu Estância do Vinho: Épico VIII, Lendas do Pampa Cabernet Sauvignon, Lendas do Pampa Tempranillo, Potter Tannat | Vinho ícone: Épico VIII 

Vinícola Thera: Anima Thera Pinot Noir, Thera Rosé, Thera Sauvignon Blanc, Thera Madai | Vinho ícone: Thera Sauvignon Blanc 

Gastronomia do 1835 Carne e Brasa

Durante todo o evento, você poderá desfrutar da gastronomia do Restaurante 1835 com estação de queijos, charcutaria e pães, além de porções volantes:

• Shot de grana padano e cogumelos da estação;
• Bolinho de charque;
• Linguiça Parrilleira;
• Steak Tartar;
• Arroz da Montanha;
• Carreteiro 1835;
• Nhoque com trufa; 
• Entrecot com mousseline de batatas;
• Costelão com purê de moranga na brasa;
• Sobremesas: Mousse de chocolate da carlota; Chessecake de butiá; Petit Brulée de doce de leite.

Música e ambiente

O cenário não poderia ser mais especial: o Bosque do 1835 Carne e Brasa, dentro do exclusivo Kempinski Laje de Pedra, em Canela, na Serra Gaúcha. Um ambiente sofisticado e acolhedor, com vista para o bosque, decoração impecável e o calor das brasas, perfeito para degustar vinhos de alta gama.

Para completar a experiência, o Iconos de Sudamérica terá uma trilha sonora pensada para harmonizar com cada momento: jazz ao vivo e, na sequência, DJ para embalar o clima de celebração.

Preços promocionais e lotes limitados

Ao final do evento, você poderá aproveitar o espaço exclusivo da Adega do 1835 Carne e Brasa — uma das mais completas do Rio Grande do Sul. Um espaço pensado para quem deseja levar para casa os vinhos degustados durante o festival, com condições especiais, preços promocionais e lotes limitados.