Vineria 1976
Em time que está ganhando se mexe e se muda para uma casona linda na Dinarte Riberiro, 214.
Sim, o clima do Vineria que já era bom ficou melhor ainda, numa casa cheia de ambientes lindos. Tem deck na frente, área interna aconchegante, jardim de inverno. Tudo com muito bom gosto e ótimos pratos para acompanhar os vinhos. Destaque pras croquetas e pro polvo!
Endereço: R. Dinarte Ribeiro, 214 - Moinhos de Vento
Instagram: @vineria1976
Dionisia Vinhobar
Sirva-se de tudo que tiver interesse em beber no wine bar mais movimentado da cidade. Taças de 50, 75, 125ml e diversas opções do mundo todo. É um lugar bem diferente, um sistema onde cada um serve sua taça nas torneiras.
As opções para comer são sofisticadas, mas no bom sentido, não de um jeito esnobe: tem charcutaria selecionada, tábua de queijos brasileiros, de queijos europeus, steak tartare, croquete de cordeiro, a burrata que é famosa, e também alguns pratos individuais. No instagram deles você pode conferir as promos do dia de vinhos no Let´s Wine.
Endereço: Rua Padre Chagas, 314 - Moinhos de Vento
Instagram: @dionisiavinhobar
Borges Queijos Artesanais
Um desses matchs que foi dado no céu: queijo e vinho. Loja de queijos, wine bar, e empório de coisinhas diferentes. Ama queijo? Adora conversar sobre queijo? Vê quais são as opções de vinho em taça no dia e seja feliz.
Por lá você vai encontrar vinhos naturais e de pequenos produtores, uma curadoria incrível de queijos e um ambiente bem despretensioso pra você beber seu vinho nas mesinhas da frente da loja ou ali dentro em frente ao balcão.
Endereço: Rua Dinarte Ribeiro, 128 - Moinhos de Vento
Instagram: @borgesqueijosevinhosnaturais
Um Bar & Cozinha
É um lugar onde sobram opções na cozinha internacionalmente local do chef Carlos Kristensen junto da loja de vinhos Grand Cru. É um baita lugar para escolher algo diferente entre centenas de rótulos, e conhecer o brunch (incrível!), os happy hours e as imperdíveis tabuinhas de charcutaria artesanal, queijos do Brasil e vários outros itens selecionados pelo Kristensen, dentre o que há de melhor sendo feito no estado e no país. O Um Bar e Cozinha também serve almoço e jantar.
Endereço: Avenida Mariland, 1388 - Mont'Serrat
Instagram: @umbarecozinha
Brava Gastrobar
Vinhos importados, queijos diversos, presuntinho espanhol, uns combinhos de petiscos, perfeitos para acompanhar uma taça de espumante, e por aí vai. As tabuinhas são o carro chefe da casa: presunto cru, queijos, frutas secas, manteiga, torradinhas... Um happy e uma taça (ou duas) de vinho ou espumante é o programa mais legal que se faz por lá. Para quem é fã de sanduíches, dá pra montar uns com as opções que eles tiverem ali no balcão.
Endereço: Rua 24 de Outubro, 1454 - 14 - Independência
Instagram: @bravagastrobar
Terrunyo Wine Bar
Mesinhas na calçada e algumas (poucas) opções em taça, mas o lance mesmo são as garrafas. O lugar também é loja de vinhos e tem várias opções exclusivas de vinhos nacionais, além de centenas de rótulos do mundo inteiro.
Endereço: Rua Dinarte Ribeiro, 116 - Moinhos de Vento
Instagram: @terrunyowinestore
UM Bar & Cozinha BarraShoppingSul
O mesmo wine bar do chef Carlos Kristensen, mas na Zona Sul. Tudo que é bom e deu certo lá na Mariland eles trpxeram pra Zona Sul.
Uma baita variedade de vinhos da Grand Cru, as opções de brunch, almoço, happy hour com música ao vivo e jantar. O trabalho do Kristensen no UM Bar e Cozinha valoriza o produtor local e artesanal com a curadoria de produtos que você pode provar lá, entre várias opções legais do cardápio, e também leva pra casa.
Endereço: Avenida Diário de Notícias, 300 - loja 2094 - Cristal
Instagram: @umbarecozinha