## Salada caprese + Sauvignon Blanc

A salada caprese é feita basicamente com muçarela de búfala, tomate, manjericão, sal e azeite de oliva. Você pode monta-la como preferir e para combinar, escolha um vinho sauvignon blanc, que é leve, refrescante e com acidez na medida. Uma sugestão é o Ami, com uvas de dois terroirs da serra de Santa Catarina




## Salada caesar + Sauvignon Blanc

Com algumas variações na hora do preparo, a salada caesar se reinventa, mas a receita que a gente gosta
leva alface romana, tiras de peito de frango grelhado, maionese caseira, alho e croutons e lascas de parmesão. Pra combinar com esses sabores, também indicamos um sauvignon blanc



## Salada grega + Verdejo

Talvez você ainda não tenha ouvido falar nesse tipo de uva, mas já é uma boa desculpa para você experimentar um novo vinho. A Verdejo é uma uva espanhola e produz vinhos frescos e frutados que vão muito bem com a salada grega e sua mistura de ingredientes: Pepino, tomate, cebola roxa, queijo feta e azeitonas.



## Salada com nozes + Chardonnay

Basicamente misture folhas verdes, nozes picadas, tiras fininhas de maçã e sal e azeite para temperar. Essa salada dá aquele toque especial no dia a dia e super combina com um vinho chardonnay. Nossa sugestão é o Legno, da vinícola Pizzato, mais amadeirado, com carvalho na medida para harmonizar com a salada.



## Salada Niçoise + rosé

Niçoise é uma clássica salada francesa que leva (a receita pode variar) atum, alface, vagem, tomate, ovos cozidos, batata, pimentão, azeitona e salsinha. A salada pode ser o prato principal em um almoço de verão e nossa dica é combinar com um rosé mais refrescante como o da Bodega Sossego, vinícola da Campanha Gaúcha


Vocês gostam dessas dicas pra combinar comidas do dia a dia com vinho? se sim, chama a gente e conta quais são suas combinações preferidas com vinho ou qual você gostaria de saber mais! 

E se a ideia é encontrar as taças certas para o seu vinho, é só clicar no link e falar com a Nai, a assistente digital da Nadir Figueiredo que vai ajudar a encontrar a taça perfeita para você!





Tem aqueles dias de verão que ninguém quer ficar suando na cozinha né? Pra ajudar a refrescar, a Nadir Figueiredo nos convidou para indicarmos 5 vinhos que combinam com 5 tipos de salada.

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