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4 vinhos e 4 comidas para você acertar na harmonização!

4 vinhos e 4 comidas para você acertar na harmonização!

Feb 4, 2021

Feb 4, 2021

Última edição Mar 16, 2021

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Criado por

Ariela Bento

Oferecido por

RAR

A RAR nos convidou para harmonizar os vinhos da marca e fazer combinações inusitadas com comidas clássicas como pizza, massa, sushi e até chocolate! Aqui a gente testou para ajudar vocês. Vem ver!

Macarrão + vinho

Encontramos uma massa caseira levemente adocicada e fizemos na hora um molho pesto com manjericão fresquinho. Nossa harmonização inusitada foi com o RAR Collezione Gewürztraminer Demi-Sec, que é refrescante, aromático e com retrogosto prolongado e doce. A dica? experimentem, testem, encontrem o seu gosto

Vinho + chocolate

Com chocolates meio-amargos, vinhos com passagem por carvalho como o RAR Avvento Merlot são mais indicados. Além disso, vinho e chocolate são afrodisíacos e ricos em flavonoides. Precisa dizer mais?

Pizza + vinho

O RAR Collezione Merlot traz aquela sofisticação para a pizza. É um vinho de aroma de amora, groselha, fruta vermelha fresca, cravo, de acidez refrescante, e combina bem com sabores clássicos de pizza

Vinho + sushi

Vamos combinar que essa dupla é imbatível no verão né? A refrescância e acidez do Viognier da RAR são uma ótima companhia para a oleosidade natural do salmão.

E você, faz alguma combinação inusitada de comida e vinho? Já conhece o nosso grupo no Facebook? Lá a galera troca várias dicas e informações de vinhos e o que fica bom para harmonizar. Clica aqui e faça parte :)

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