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10 jardins na Serra Gaúcha que você precisa conhecer

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2021 M11 9

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Última edição 2021 M11 19

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Henrique Kochenborger

Há opções em jardins de vinícolas, junto de empório de produtos regionais, wine bars a céu aberto e também um dedicado ao chocolate.

Depois de tanto tempo em casa, existe algo melhor do que estar ao ar-livre? E se esse estar ao ar livre vier acompanhado de uma taça de vinho e uma brusquetinha de tomate com queijo? Por mim eu estava lá agora!

Pode ser que as experiências nos gardens (não impliquem com o estrangeirismo aqui, tem garden, jardim, bosque, lounge, para todos os gostos) tenham vindo na bagagem dos imigrantes italianos. Por lá são reconhecidos os momentos de dolce far niente, o famoso fazer-nadismo. Seja para juntar amigos, comemorar seu aniversário, curtir um bom momento a dois ou para uma programação em família com crianças, os jardins da Serra Gaúcha estão por toda parte, com opções de petiscos, piqueniques, vinhos e drinks. Nessa lista vamos te mostrar 10 deles.

1. Wine Garden

  • No Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves

O Wine Garden que fica junto da Vinícola Miolo é o "pai de todos": eles foram pioneiros no conceito de receber os visitantes no jardim da vinícola para uma programação que mistura wine bar a céu aberto, um truck que vende petiscos, além de piqueniques e almoços que devem ser comprados antecipadamente (com exclusividade aqui no Wine Locals).

2. Vinícola Don Giovanni

  • Em Pinto Bandeira

A Don Giovanni é uma das vinícolas mais autênticas que você vai visitar na Serra Gaúcha. O clima de Pinto Bandeira é muito tranquilo e a Don Giovanni representa bem o espírito do turismo sem pressa da região. Quem comanda a operação de gastronomia da vinícola é o Nature: eles servem um brunch que você pode aproveitar mesinhas do jardim, e também um piquenique, perfeito para fazer sentadinho no chão, como manda o figurino.

3. Vinícola Dal Pizzol

  • No distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves

Além de vinícola, a Dal Pizzol também é EcoMuseu a céu aberto, com um ambiente familiar que recebe bem a todos. O espaço tem animais, um lago e pallets com almofadas, para pedir um espumante e aproveitar por horas. Dentre várias atrações na Dal Pizzol (veja todas clicando aqui), uma das mais interessantes é o chamado Vinhedo do Mundo: uma coleção com 400 variedades de uvas de mais de 30 países.

4. Vinícola Peterlongo

  • Em Garibaldi

Impossível falar da Peterlongo sem mencionar que lá se bebe Champagne, e não espumante. O garden é bem florido, com pallets e cadeiras que dão vista para os vinhedos. E lá acontece um dos eventos mais legais da região, o Wine Movie: a cada mês rola um filminho, com pipoca e um vinhozinho. E para aproveitar o espaço com uma cesta de piquenique e uma garrafa de espumante é só clicar aqui. ;)

5. La Vigna

  • No Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves

Para quem vem do centro de Bento Gonçalves, o La Vigna fica bem na entrada do Vale dos Vinhedos. O lugar é perfeito para fazer uma parada na chegada, para começar a viagem com o pé direito. Além do jardim, com mesinhas e guarda-sóis, o deck coberto também é um charme. Para quem faz essa parada na saída pode dar uma conferida nas diversas especialidades da região para levar de presente, que vão muito além de vinhos e espumantes: presunto cru da Serra Gaúcha, licores envelhecidos em barris de carvalho, salames de porco Moura, azeites de oliva e o tradicional queijo ao vinho, entre várias outras especialidades da região.

6. Familia Geisse

  • Em Pinto Bandeira

O Geisse Open Lounge é o garden da vinícola Família Geisse, em Pinto Bandeira. Não tem jeito melhor de aproveitar o lugar do que escolher os almofadões no chão mesmo, mas quem prefere cadeirinhas com pelegos ou bancos também tem essa opção. Do truck saem vinhos em taça e garrafa, diversos petiscos de altíssimo nível, mas as tradicionais miniempanadas são uma dica infalível. O Open Lounge funciona diariamente, das 10h às 17h, mas aos finais de semana a procura é bastante intensa, então já sabe: chegue cedo.

Veja duas experiências que acontecem no Geisse Open Lounge e que você compra com exclusividade aqui no Wine Locals:

7. Vinícola Courmayeur

  • No Vale dos Vinhedos, em Garibaldi

A Courmayeur foi fundada em 1976 e é uma das vinícolas mais antigas de Garibaldi. E como uma boa vinícola da Capital do Espumantes, ela tem boas opções de vinhos que vão do Extra Brut ao Moscatel. O jardim da vinícola é perfeito para quem quiser soltar a criançada - com algumas mesinhas e bancos de tijolos, além de espaço de sobra no gramado - então as viagens em família têm aqui um bom destino.

8. Vinhedos Capoani

  • No Vale dos Vinhedos, em Monte Belo do Sul

Quem busca por vinhos fora do comum, como um Gamay Noveau ou um Chardonnay Frisante, tem que colocar a vinícola Vinhedos Capoani no seu roteiro. Além de uma degustação orientada onde você escolhe 6 vinhos de uma carta com 13 opções, o gramado da vinícola em frente a um lago é uma boa opção. Que tal escolher o seu vinho preferido na degustação e levar uma garrafa para aproveitar ao ar livre?

9. Vinhas Wine Lounge

  • Nos Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves

No Google os comentário a respeito do Vinhas Wine Lounge trazem coisas como "um ótimo local para passar a tarde" e "lindo e aconchegante". Da parceria entre Cobo Wine Bar e a Vinícola Lovara com o hotel boutique Lote 20, surge o Vinhas Wine Lounge. O gramado tem diversos espaços com pallets e almofadas e o cardápio tem vinhos, espumantes e drinks, com petiscos bem bonitões para acompanhar. Os pets são bem vindos, mas devem ficar presos na guia.

10. Benevento Chocolates

  • Nos Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves

Chocolates de altíssima qualidade (os chamados bean to bar), cafés especiais e uma das novidades mais simpáticas nos Caminhos de Pedra. Além de café e restaurante, possui um jardim lindo para relaxar, especialmente para quem está com crianças.

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