Casablanca é uma comuna da província de Valparaíso, localizada no Chile. Se você conhece um pouco sobre a história do mundo do vinho, sabe da informação de que por décadas, o Chile era mundialmente conhecido por ser um país produtor de vinhos tintos.

Mas, a partir dos anos 80, a região de Casablanca começou a se destacar pela produção de vinhos brancos. Tamanho foi o sucesso da produção de vinhos na região que atualmente o Chile é conhecido por ser o principal produtor de vinhos brancos da América Latina!

Casablanca possui um terroir único, privilegiada pela amplitude térmica da região e da proximidade com o Oceano Pacífico. Predominam as culturas de uvas mais leves, como Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay e Pinot Noir.